過了立夏就正式進入夏天了，夏天最該吃的瓜，，絕對是冬瓜。冬瓜大且單產高，因此價格非常便宜。但這並不意味着冬瓜的價值很低，但是吃普通的冬瓜可以帶來很多好處。
在日常生活中，人們吃冬瓜可以補充人體所需的營養。冬瓜可以燉湯和炒菜，以滿足人們的味蕾。冬瓜是寒冷的，因此最適合夏季食用，即使有皮膚，它也具有清熱解熱的作用。而且冬瓜本身不含脂肪，因此熱量不高，對於減肥的人來説絕對是很好的食物。
冬瓜種子中所含的植物油具有保濕和美白的作用。不飽和脂肪酸可以使臉部容光煥發，還可以使頭髮黑亮。吃冬瓜的女性朋友可以延緩衰老，使外觀更年輕。冬瓜中所含的營養物質將對人體產生保健作用，並幫助人們延緩衰老。
冬瓜的膳食纖維含量很高，每100克約含0.9克膳食纖維。現代醫學研究表明，膳食纖維可以降低人體中的膽固醇水平，降低血脂並預防動脈硬化。此外，膳食纖維含量高的食物可有效改善血糖水平。
冬瓜是生活中非常普遍的食材，儘管價格很便宜，但它對人體有許多有益的作用。