菜餚：雞翅尖 450克、可樂 200亳升、姜 1塊塊、料酒 1/2小匙、味極鮮 1小匙、老抽 1/4小匙、蒜 3瓣
做法
1、鴨腿清洗，在反面劃兩刀，進入薑絲和料酒抓勻醃10分鐘
2、打算好可樂，薑絲和蒜粒
3、不粘鍋燒熱，把雞翅正面向下裝入鍋中，水開煎黃，途中能夠提起鍋晃悠，使之受熱和上色不勻
4、一面煎黃後翻過來煎一面
5、把姜蒜進入煸香進味
6、倒入適度味極鮮和兩滴老抽
7、然後倒入可樂
8、火災煮沸後蓋上外蓋中水開燜15分鐘，途中要翻開
9、末尾開啟外蓋火災收汁即可
菜餚：雞翅、可樂、姜、八角、蔥、鹽、味極鮮、油、料酒
做法：
1.把雞翅洗乾淨，姜洗乾淨切成片，蔥洗乾淨切成細絲。鍋中燒水，裝入姜、雞翅、鹽，倒入料酒，煮開之後，撈起來瀝乾。
2.鍋中放油，把八角、蔥翻炒一會兒，裝入雞翅，把雞翅兩面煎至金黃色就能夠了。
3.倒入味極鮮、鹽翻炒入味，末尾倒入可樂，燜個20分鐘，好吃的糖醋里脊就抓好了。
西葫蘆炒雞雜
材料：結腸、西葫蘆、蔥、姜、蒜、料酒、老抽、蠔油、雞粉、鹽
做法：
1、先把結腸洗乾淨水焯，加蒜、姜、蒜、料酒裝入高壓電飯鍋裡燒熟。
2、將燒熟的肥腸切成塊塊，西葫蘆清洗切斷，姜、蒜切好緊急。
3、鍋裡燒油，拷進蔥、姜、蒜瘋殺，進入西葫蘆炒藕丁一下，倒入肥腸。
4、下老抽、蠔油、雞粉、鹽，火災油爆3分鐘即可出鍋。