養生，是對身體的一種自我保養。養生的形式、具體做法有很多，最終目標就是透過各種養生的方法，促進身體健康。俗話說“病從口入”，食療就是透過飲食調理身體，幫助和促進身體更最佳化、更健康的一種養生方法。今天小編給大家推薦滋陰補氣血、抗衰老食療美食，氣血虛臉黃顯老的人常吃，氣血充盈增顏值。希望大家喜歡並從中受益。
健脾開胃、延緩衰老、減肥、便秘食譜--土豆拌茄泥
準備食材：茄子(紫皮、長)500克，土豆(黃皮)200克，泡椒25克，黃瓜30克，芝麻醬25克，豆瓣醬50克，芝麻10克，大蔥15克，大蒜(白皮)15克，香菜15克，辣椒油10克，味精2克，鹽5克。
做法步驟：
1、茄子、土豆洗淨蒸爛，土豆去皮，切成丁，茄子去皮，攪成糊狀，把茄泥堆放在盤中，把土豆丁撒在茄泥上，泡青紅椒、黃瓜、大蔥均切成細絲，香菜切末，大蒜砸成泥；
2、芝麻醬、豆醬、味精、精鹽兌入少許水攪拌均勻，澆淋在茄泥上，蔥絲、泡青紅椒絲、黃瓜絲、香菜末拌勻，圍擺在茄泥周圍，蒜泥堆在茄泥上；
3、撒上芝麻，淋上紅辣椒油拌勻即可食用。
腎調養、滋陰、胃炎、補虛養身食譜--香菇燉乳鴿
準備食材：雛鴿400克，香菇(鮮)100克，大蔥4克，姜3克，料酒2克，鹽3克。
做法步驟：
1、將乳鴿去毛去內臟洗淨，用沸水氽一下撈出備用，大蔥洗淨切花，姜洗淨切片；
2、將乳鴿放入燉鍋，加入香菇、蔥花、薑片及適量清水，旺火燒開，撇去浮沫，再加入料酒、鹽調味，用小火燉至熟爛即可食用。
營養不良、滋陰、氣血雙補食譜--苦瓜蒸肉丸
準備食材：苦瓜500克，豬肉(肥瘦)500克，雞蛋150克，姜15克，大蔥15克，鹽15克，醬油20克，料酒25克，味精2克，胡椒粉2克，澱粉(玉米)10克，香油10克，豬油(煉製)100克。
做法步驟：
1、苦瓜洗淨，切成2釐米長的節，掏去瓜瓤，入油鍋中稍炸撈出待用，豬肉剁成茸，加雞蛋、姜、蔥、鹽、醬油、料酒、味精、胡椒粉攪勻成餡，擠成比苦瓜略大的丸子，下油鍋中稍炸撈出；
2、將苦瓜入盤裝好，肉丸放於苦瓜之上，肉丸上面再放一粒枸杞子，上籠蒸熟，取出掛汁即可食用。
滋陰、補氣、甲狀腺疾病、貧血食譜--柚子燉雞
準備食材：童子雞750克，柚子500克，姜10克，大蔥10克，鹽4克，甜麵醬2克。
做法步驟：
1、將柚子去皮留肉，雞殺後除毛、去內臟；
2、把柚子肉納入雞腹中，放在盆中，加入蔥（切段）、姜（切片）、料酒、食鹽和適量的水；
3、再將盆置入鍋中，鍋中加水，燉熟即可食用。
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