楠木軒

鮮香味美又下飯,營養豐富口感香甜,小孩們都愛吃

由 尉遲長喜 釋出於 美食

土豆中含有大量的澱粉,是最初給寶寶新增輔食的時候很好的選擇,不僅利於寶寶吸收,而且還不會給寶寶腸胃造成很大的負擔。寶寶吃土豆有不少好處,今天為大家分享的家常菜是:肉醬燜土豆,土豆又稱為馬鈴薯,中醫認為馬鈴薯“性平味甘無毒,能健脾和胃,益氣調中,緩急止痛,通利大便,經常食用還是對人體有益的,一起來看看它的做法吧!

美容護膚

土豆是抗衰老的食物,它含有豐富的維生素B1、B2、B6等B群維生素、大量優質纖維素、微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪與優質澱粉等營養元素,有很好的呵護肌膚、保養容顏的功效。此外,土豆還有增白、防曬、防黑、清斑的療效呢。寶寶吃土豆可以美白、潤滑肌膚,起到美容護膚的效果。

增強體質

土豆含有大量的蛋白質和B群維生素,可以增強體質。特別是夏季沒有食慾的寶寶,堅持吃一段時間的土豆,能夠促進身體健康,且不易長胖。

增強體質

土豆含有大量的蛋白質和B群維生素,可以增強體質。特別是夏季沒有食慾的寶寶,堅持吃一段時間的土豆,能夠促進身體健康,且不易長胖。

肉醬燜土豆做法

材料:小土豆,五花肉,薑末、蒜末、蔥花,豆瓣醬,鹽、雞粉,料酒,老抽、水澱粉、食用油

做法:1、五花肉剁成肉末,用油起鍋倒薑末、蒜末,大火爆香放肉末,快速翻炒至轉色淋入老抽,料酒,豆瓣醬翻炒勻。

2,倒小土豆,放入清水加鹽、雞粉,拌勻至入味蓋上蓋,用小火燜煮約5分鐘至食材熟透,用大火快速翻炒至湯汁收濃,倒澱粉勾芡,撒上蔥花後將土豆盛出,裝在盤中即成。