老中醫告訴你，為什麼40歲後老得快，每週喝一次，脾胃氣血虛證不再來

現代人疲於生活的壓力，都會落下總舵病根。因此，很多人都是出於亞健康的狀態，尤其是在40歲之後，就會明顯感覺老得快。如面色無光、晦暗，沒有精神、易疲勞等等。

出現這些症狀，就說明身體脾胃等五臟出現了問題了。

那麼，這種情況該怎樣調養，才能將身體調到最健康的狀態呢？

老中醫總結要從精、其、血共同調節！今天郭老師在這兒著重介紹的這款藥膳，每週喝一次，能輕鬆調節精、氣、血。有條件的朋友們可以試試。

這款藥膳為氣血三寶湯材料：黃芪10克、當歸2片、黨參10克、雞肉750克、姜適量。

做法：

1.雞肉切塊，薑切片，將三款藥材洗淨後，用清水浸泡2小時；雞肉涼水入鍋煮開，撇去血沫和油脂，煲出來的湯水更清澈清甜；

2.將雞肉連同泡好的藥材放入湯鍋，加2L清水。

3.小火慢煮後大火煮滾，再轉小火慢燉，前後共計2小時；

4.起鍋後加入適量鹽，攪拌均勻即可食用。

氣血三寶湯的功效也是郭老師推薦的緣由，具體如下：

1.黃芪補虛

正所謂虛則不旺，旺則不病。精力不充足就是典型的虛的表現。這種虛以脾胃虛、腎虛為主。

如若身體健康，則沒有體內隱疾的消耗，精力和體力自然就充足。所謂中醫講的“五臟調，百病消”。

黃芪最主要的作用是補虛、益氣固表，利水消腫，又可保護肝臟，託毒排膿，可以有效降低血液粘稠度，擴張血管，減少血栓、降血壓、調節心肌動力，雙向調節血糖等功能。

2.黨參益氣

中醫認為，氣為身命之根本，氣阻而血瘀。

氣是構成人體和維持人體生命活動的最基本物質，屬於人體精氣的範疇。人體精氣分別藏於五臟，故《素問·五藏別論》說：“所謂五藏者，藏精氣而不瀉也”。

黨參作為傳統的補益藥，具有補中益氣，健脾益胃的、增強免疫力、擴張血管、降壓以及增強造血功能等。是健脾養胃益心的上品。

補氣的傳統經典中藥很多，但是相比之下，黨參更適合作為日常的食療來用其副作用小，更為溫和，這也餐桌上、中藥上用它的原因。

3.當歸養血

虛則氣虛，血旺則氣暢，氣血相輔相成。

食物經過消化分解成為支援生命新陳代謝的重要營養物質，即為津液，津液經絡滲入血脈之中，成為化生血液的基本成分之一。津液使血液充盈，並濡養和滑利血脈，而血液環流不息。

《靈樞·癰疽》有記載，“中焦出氣如露，上注溪谷，而滲孫脈，津液和調，變化而赤為血”。

當歸的主要功效是補血和血，活血通經，調經止痛，潤燥滑腸的功能，因為女性特殊的生理機制，尤為需要補血。我們經常看到有人面色白淨，但是無血色，說話有氣無力，身體發冷，這就是血虛的典型表現。

4.氣血三寶湯

氣血三寶湯主料為老母雞或烏雞，是用來補益的經典食材。再搭配黃芪、黨參、當歸三樣藥材一齊煲湯，輔以生薑入味，祛溼，食肉喝湯，味道鮮美，且效果顯著。能很好的在補脾養胃祛溼的基礎上，完美的補齊精氣血

郭老師溫馨提示：

氣血三寶湯在製作的過程中，為減少營養的流失，推薦使用砂鍋。也可加入10顆紅棗、5克枸杞一起燉，口感營養更佳。如果使用電磁爐，建議煲湯時間延長1小時。

主意事項：

氣血三寶是大補，恐虛不受補。故，脾胃過度溼熱、體質過敏、大便糖洩者慎重，具體情況應在老中醫的建議下服用。不可與蘿蔔、菊花、糯米、芝麻、李子、綠豆、芥末等同用。另外，孕婦、經期、感冒期間不宜食用。