很多人在平時的時候會透過釣魚消遣一下時間，而很多人也比較喜歡剛釣上來的魚，這種魚是最鮮最嫩的了。
並且魚肉當中的營養物質也是非常豐富的，但其實有的一些魚類，並沒有我們印象中的那麼好，有的魚不僅沒有營養，吃了還可能會傷害身體健康。
魚肉對人體的營養價值
魚肉當中含有大量的蛋白質，此外，它還會含有豐富的鐵、鈣、磷等人體所需的營養物質。
魚肉當中還很有大量的維生素D和核黃酸，這些物質對小孩的健康是很有幫助的。
而對於老年人而言，在平時的時候吃一些魚肉也是非常不錯的，魚肉當中含有非常多的微量元素，並且魚肉所含有的脂肪比較少，很適合作為老年人養護血管的食物。
再次勸告：這4類魚儘量少吃，營養少還傷身，很多人還天天吃
1、膽汁濺落到了魚肉上的魚
魚的膽汁當中含有許多有害物質，如果在處理魚的時候，不小心將魚膽弄破，膽汁濺落到了魚肉上的話，那麼最好就不要再繼續吃了。
如果堅持吃的話，膽汁經過烹飪以後，就會更容易被人體吸收，於是就很有可能會導致中毒的情況出現。
2、醃製的魚
相信很多人在平時的時候比較喜歡吃醃製的魚，尤其是對於一些老年人而言，這簡直就是一到美食。
但是大家要知道的就是，醃製的魚肉當中會產生一種亞硝酸鹽的物質，如果長期食用的話，很有可能會導致血壓的不穩定，以及對身體造成一定的傷害。
3、野外釣的魚
有的人在野外釣魚，掉完魚以後就直接拿來烤著吃了，其實這種做法是非常不好的。
事實上，野外的魚並沒有人工養殖的魚安全，我們不能夠保證這些魚的生活環境是否安全，一旦這種魚的生活環境受到了汙染，它們的體內也很有可能會堆積各種重金屬或者是別的有害物質。
而這種魚吃了進去，很有可能會導致我們出現中毒的情況，嚴重的還有可能會危害到我們的什麼健康。
4、生魚
生魚片這種吃法是從日本這個國家傳過來的，這種魚肉其實是沒有經過處理的魚肉，就連烹飪的過程都剩下了。
雖然營養物質能夠更好的保留下來，但是也容易保留細菌，經常吃生魚片的朋友很有可能會感染寄生蟲，從而導致腹痛的情況出現。