四季豆
四季豆含有豐富的膳食纖維和皂角類植物經常使用，促進胃腸道蠕動，從而起到排毒養顏的功效，四季豆還有調和臟腑、安養精神、益氣健脾、調經抗衰老，淨化血液，排出體內毒素，消暑化溼和利水消腫的功效。四季豆含有豐富的維生素k。
薇菜
薇菜可以為人體提供多種營養成分，每一百克薇菜之中有四點三克的糖分，另外還有二毫克的胡蘿蔔素。天然的瘦身減肥的保健蔬菜，吃薇菜的菜汁可以起到排毒瘦身，美容養顏的作用。這種菜品走向全國的時間並不長，許多人對它的瞭解也不多，薇菜中鉀、鈣、鐵以及錳和鋅等微量元素的含量也特別高。
芋頭
芋頭的營養價值豐富，食用之後可以對人體健康起到很好的保護作用，且在平時生活中經常的食用一些芋頭能有效的幫助補充身體內所需要的各種營養物質，芋頭中含有的蛋白質、維生素、鈣質、磷元素、鐵元素、鈉元素以及其他的各種微量礦物質元素都是可以對人體健康起到一定的保護作用的。
酸棗
年齡越大，睡得越少，長期失眠後果很嚴重，可導致肥胖、脫髮，引起健忘，酸棗仁含有生物鹼，皂苷和黃酮等多種藥理成分。具有鎮靜、催眠、鎮痛、抗驚厥、降血脂、增強免疫功能、降壓、抗缺氧、抗心率失常、抗衰老等作用。