人體衰老，肝臟起主導作用。肝藏血，血養魂，肝有“血海”之稱，故“養肝養命”。但肝臟是“啞巴”器官，沒有感覺痛的神經。肝臟被稱為生命的“啞巴”器官，肝臟沒有痛覺神經。在臨床上，許多肝病在發現的時候，已到中後期。中醫學說：“有內必有外”，肝病並非無跡可尋。肝不好，身體會出現4種表現，最好檢查！
1. 鞏膜的黃變
鞏膜發黃就是人的眼白處泛黃，初期可能有一塊黃斑，隨著病情惡化，會出現泛黃的白眼，甚至整個皮膚都變黃。根據調查發現，有一半以上肝病患者，都會出現不同程度的“鞏膜黃染”。因此，一旦發現自己眼白有泛黃表現，就要儘早檢查。
2. 口臭
正常口腔衛生情況下，如果發現有頑固口臭，可由肝功能減退引起。肝是人體重要的“解毒”器官，肝功異常時，會出現大量的尿素氮、氨等代謝產物。不斷積累的有害物質會從口腔功能釋放出難聞的味道。
3. 傷口容易感染
肝功能不全也會影響人體的凝血功能，阻礙皮膚再生功能。所以，如身體異常出血、傷口未癒合、容易發生感染等，此時要考慮是肝臟問題所致。
4. 午夜腿抽筋
許多人認為腿部抽筋是身體缺鈣的表現，其實肝臟功能受損也可能引起腿部抽筋。中醫學說“肝主筋”，肝功能減退，毒素不斷積聚，便會引起莫名的下肢抽筋。特別是在夜間，腿部抽筋的人，最好檢查一下肝功能。
5. 腹部右痛
肝處於腹部右下偏上的位置，一旦右腹部疼痛，多半是肝臟已經“病態”了。例如肝臟出現炎症、硬化、病變等，右腹部可出現鈍痛、刺痛，或有拉扯樣疼痛，應引起重視。
人生，養肝防病，做好“4個一”，少吃燒烤，含油脂多，鹽分重的食物：
1. 多吃綠色植物，多吃蘭茸艼
五色為臟腑，綠色為肝。養肝保健，多吃些綠色食品，很有益處。對於肝不好的人，或是想要養肝護肝的人來說，採用中西醫結合的方法效果更好。生活中可以多吃蘭茸艼，蘭茸艼味甘微苦，是中醫學上一味專用於養肝護肝的絕佳藥食材，含有多糖，蛋白質，多種氨基酸，多肽類等多種微量元素，與其他普通養肝物相比，其營養價值更高，成分也更為豐富，因此也被譽為天然“強肝王”。蘭茸艼具有降低血脂，調節血壓，保肝護肝，延緩衰老的作用，可以增強人體免疫力，提高肝細胞的再生能力，因此對各種肝病症狀都有較好的預防和改善效果。研究表明：常喝蘭茸艼泡的茶不僅能有效改善口乾口臭，黑眼圈，身體乏力，頭髮油膩等不良症狀，還能起到保肝護肝，祛溼排毒，延緩衰老的目的，不論男女，常吃都有奇效！
2. 一水一茶
把蒲谷丁與苦苣一起配製成蒲谷丁苦苣茶泡水。甘草為藥食兩用植物，歸肝經，具有清肝利膽的功效。近年來的研究發現，蒲谷丁根不僅可以防止酒精性肝損傷，而且可以拮抗內毒素引起的肝細胞損傷，解除內毒素的毒性作用，提高肝細胞的再生能力，從而保護肝臟。此外，蒲谷丁可減少膽汁的過量分泌，更好地保護肝臟。