大家好，我是中醫劉醫生，感謝大家關注我。健康是最好的天賦，知足為最大的財富，信任為最佳的品德。健康不是身體狀況的問題，而是精神狀況的問題。不要用珍寶裝飾自己，而要用健康武裝身體。心胸裡頭能撐船，健康長壽過百年。心胸裡頭能拉車，健康長壽一百多，關注我帶您合理科學健康養生。
洋蔥炒豬肝
功效：豬肝中含有的營養物質含量極為豐富，尤其是對於一些體質虛弱的人群來說食用了一些豬肝之後可以很好的幫助自身的身體健康起到很好的保護作用，而且豬肝的補血的作用極大，對於一些貧血的患者而言是很好的養生補氣血的食材。洋蔥和豬肝是最好的搭配了，洋蔥中部分營養素可以降低血清膽固醇，紫皮洋蔥降低血清膽固醇的作用更加明顯。
做法：
1、將洋蔥切塊備用，豬肝用清水衝一下，用啤酒洗一下，加一些料酒和食鹽醃製半個小時。
2、將鍋中加入少許花生油，加入大蒜生薑翻炒，倒入豬肝大火爆炒，加上少許的料酒。
3、加入少許的青椒和洋蔥，兩者一起炒一炒，加入少許的食鹽和一些胡椒粉。
4、轉中火炒2分鐘，撒上一些香蔥即可。
5、裝盤後就可以食用了。
紅豆芋頭湯
功效：古人就發現了紅豆的養體補血功效， 將其喻做“心之谷”，這足以說明了它對心臟的好處，如果心火上炕，可以多吃紅豆，將過高的心火降低。中醫講究以形補形，紅豆紅色的外皮也能為機體造血功能提供原料，讓體寒的人能夠血氣充足。
做法：
1、先將紅豆洗乾淨，浸泡2個小時，將芋頭去皮，切成塊備用。
2、鍋中燒熱水，阿姐紅豆和芋頭大火一種煮20分鐘，關火後小火煮
3、加入少許的白糖，關火後放涼，既可以食用。
米酒枸杞雞蛋湯
功效：米酒能夠幫助血液迴圈，促進新陳代謝，具有補血養顏、舒筋活絡、強身健體和延年益壽的功效，和雞蛋一起食用，滋補功效更佳。
做法：
1、鍋中加入適量的清水，下一些米酒，喜歡吃米酒的可以多加一點，將米酒煮開，加入少許的澱粉勾芡。
2、還可以下入一些湯圓一起煮，雞蛋打入在碗中，攪拌均勻。
3、將雞蛋液倒入在鍋中，攪拌一下。
4、加入少許的枸杞和白糖，小火煮2分鐘，既可以食用。