日本鲷鱼烧，奶香十足，十分钟解决早餐大问题，看完觉得好熟悉
在日本的街头有这么一种小点心，它就是鲷鱼烧，这个可能大家看图片觉得好像很高级的样子，但是这些都是模具一板一眼做出来的，如果你有不同的模具就会有不同的花样，所以它的制作其实很简单，我们就是调整一下面糊。逐渐熟练了之后十分钟就能解决早餐问题。
鲷鱼烧的面糊制作方法其实也很简单，我们就是在面糊里面加上黄油，牛奶，蜂蜜，然后我们奶香奶香的面糊就做好了。嗯，对吧，其实很简单，熟练，如果不熟练肯定是有一点手忙脚乱的，但是熟悉之后我们就会知道，它其实和我们街头常见的一种小点心也没有什么不同，我会在结尾告诉大家。你猜对了吗？
【菜品名称】：鲷鱼烧
【所需食材】：鸡蛋两个，低筋面粉200g。蜂蜜50g，牛奶适量，泡打粉5g，黄油40g，豆沙馅适量。
【烹饪步骤】：
1、黄油隔水加热融化，除了黄油之外我们也可以用上色拉油，但是不要用上大豆油这种颜色深并且有淡淡腥味的油，这样我们的最后做出来的鲷鱼烧才会奶香四溢，而不会有其它的异味。
2、我们在鸡蛋中加入适量的白砂糖蜂蜜，我们把它们打散，搅拌均匀。然后我们在加入适量的牛奶，在搅拌均匀。
3、然后我们在搅拌好的蛋液中加入低筋面粉，我们搅拌成流动性很好均匀的面糊。面粉要少量多次加入这样才不会产生小疙瘩。
4、然后我们加入融化好的黄油，然后我们在搅拌均匀。搅拌好的面糊是没有小疙瘩的，而且十分细腻。再就是我们不需要用打蛋器来打，我们直接就筷子来做吧
5、然后就是我们的模具了。如果家里面没有这样的模具的话那就用自己有的模具，如果一个模具都没有的话，我们也可以直接用平底锅来做，但是那样的话肯定是没有什么好的形状，我们就只能摊成一张饼，但是味道是一点没有影响的，但是形状肯定没有那样吸引人了。
6、我们在模具上刷上一点油，然后我们先预热一下，把我们先前搅拌好的面糊装进裱花袋里面，然后我们再把面糊先均匀的挤在鱼头上面，大约只有七成左右，我们在挤好的面糊里面加上一点豆沙馅，咬开之后有微微的甜味，你不心动吗。
7、然后我们把模具的盖子合上，在火上慢慢摇晃加热一两分钟，然后我们再翻个面，再继续加热一两分钟，然后我们的鲷鱼烧就做好了。
【烹饪总结】：
这个鲷鱼烧我们从头看到尾也就是好像我们的这里面的鸡蛋仔，所以我们也可以知道，这个东西就是没有模具味道也一样不会差，但是不得不说，有了模具之后确实会比较吸引孩子。所以如果家里面有小孩，那就买一个模具，如果不小买太贵的就买几个便宜，自己在家给孩子做蛋糕还是比吃外面的放心。
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文案编辑：见闻美食晒一