说起防癌、抗癌相信很多人首先都会联想到的就是大蒜、三七类的食物，然而最近有研究表明，在我们平时“公认”的抗癌食物，却并不抗癌，下面就让我们一起来了解一下吧！
大蒜：大蒜在我们日常生活中的养生概念一直很强，在很多人心目中，大蒜具有很好的防癌、杀菌、降压等作用。然而就在近日医学研究中，前面宣称的哪些所谓功效试验均未通过，甚至有些还存在争议。
三七：三七有着很悠久的历史，在很多历史典籍中都有记载，但是记载最多的都集中在血管疾病上，而只字并没有提到抗癌。所以至于三七抗癌之说就更加缺乏证据了。
真正抗癌的是不起眼的“它”，别再傻吃了！
防癌食物一：红薯
国外有研究人员在对20种肿瘤细胞有明显抑制效应的蔬菜中，红薯的防癌抗癌效果排在第一位，熟红薯的抑癌率为98.7%，生红薯为94.4%。
研究者还发现，红薯中含有抑制癌细胞生长的抗癌物质，名为糖脂；红薯中还有一种活性物质叫脱氧异雄固酮，它可以抑制和杀灭癌细胞。
2、秋黄草
秋黄草主产于我国贵州地区，属于一种野生药材，被当地农民形象的称为“长寿草”。
据李时珍的《本草纲目》中记载：秋黄草含有多种五加甙、多糖以及丰富的硒元素等活性成分，具有抗衰老、抗疲劳（五加甙的抗疲劳作用比人参还强）、抗癌，和调节神经、内分泌、心血管功能，提高机体对物理、化学、生物等有害剌激的抵抗能力等药理作用。
（新鲜的秋黄草不易保存，嫌麻烦的可以直接购买制作好的秋黄草茶，效果更佳。）
3、无花果
无花果属于一味药材，现代医学证实，无花果含有蛋白质，以及多种维生素以及钙、磷、铁、镁、锰、铜、锌、硼等微量元素，对增强机体健康和抵抗癌症有良好作用。
其次无花果中目前已经发现了至少18种氨基酸，其中尤以天门冬氨酸(1.9%干重)含量最高，对抗白血病和恢复体力、消除疲劳有很好的作用。