韭黄含丰富的蛋白质，糖，矿物质钙、铁和磷，维生素A原、维生素B2、维生素c和尼克酸，以及甙类和苦味质等。具有滋肝补肾，增强抵抗力的功效。韭黄含有大量维生素和粗纤维，可以把消化道中的头发、沙砾等包裹起来，随大便排出体外，可以排毒清肠，有洗肠草之称。
青椒的绿色部分来自叶绿素，叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇，能积极的降胆固醇排出体外，从而达到净化血液的效果。青椒具有消除疲劳的的重要作用，而且青椒中还含有能促进维生素C吸收的维生素P，就算加热维生素C也不会流失。维生素P还能强健毛细血管，预防动脉硬化与胃溃疡等疾病的发生。
这种水果就是瓜蒌，含有丰富的维生素，以及大量的优质纤维素，经常吃不仅可以补充人体所需的营养物质，保证我们的身体健康，还可以延缓衰老的速度，是一种优质水果，所以平时没事的时候可以多吃一点。瓜蒌里面的维生素含量很高，比其他很多水果都要高，平时让我们的身体多摄取一些维生素，可以提高细胞活性，进而起到延缓衰老的作用，所以大家平时多吃瓜蒌，可以改善皮肤状态，让我们的皮肤更好。脸色也会更红润。
这种水果就是蜂糖李，刚好是6月中下旬成熟的水果，成熟之后颜色是会有点黄的，而蜂糖李的口感极佳，吃起来犹如蜜糖，所以它的名字也是这么来的，毕竟蜂糖李的甜度要比普通水果的甜度高好几倍，种植蜂糖李有很多有点，口感好，成熟后价格也卖得高，批发市场是20元一斤，但最贵的能卖到40元一斤。