忠告：黄瓜不能与此物同食，吃了就是没病找病，还有人以为是补品
在我们日常是中，黄瓜是比较常见的一这个呢蔬菜了，可凉拌也可以生吃，可以做许许多多的美味佳肴以其营养、价廉大受青睐，尤其是女生朋友。不但脆嫩清香，味道鲜美，而且营养丰富。被称为“厨房里的美容剂”，经常食用或贴在皮肤上可有效抵抗皮肤老化，减少皱纹的产生。
将体内的垃圾清理，有助于新陈代谢。能够清血除烦热，还能解毒，具有消炎的功效。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，能有效地阻碍糖类物品转化为脂肪，黄瓜含有丰富的矿物质和维生素，特别是含有维生素E的量特别大，更物质，具有延年益寿，延缓衰老的功效，具有，可以滋润皮肤，舒展皱纹。抗衰老的功效。
黄瓜中含有大量的纤维素，可以促进肠道内毒素的排除。特别是所含的维生素B1，可以有效改善大脑和神经系统的功能，而且还有治疗失眠症的功效。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除，以及降低胆固醇有一定作用，能强身健体。另外，常吃黄瓜对减肥和防治冠心病有好大的好处。
常吃黄瓜好处多，但是忠告：黄瓜不能与菜花同食，其维生素c会被分解破坏，吃了就是没病找病，还有人以为是补品。