在很多人的印象中,一提到肥胖,都认为肯定是吃得太好,“营养过剩”了,但实际上,并非如此,其实肥胖更容易让人营养不良!
这究竟是为什么呢?明明是吃好、睡好白白胖胖,怎么还会营养不良?让我们一起来看看吧!
胖人为何会营养不良
肥胖一般是因为摄入的能量大于消耗,从而导致脂肪在体内蓄积起来,是有损于身体健康的一种超体重状态。大家经常会认为,只有瘦人才会出现营养不良。因为瘦人摄入的热量比较少,摄入的营养素容易不够丰富。其实,在现代医学中,营养不良是指营养不均衡,包含了营养不足和营养过剩两种情况。前者可能会导致过于瘦弱,后者则可能会导致过于肥胖。胖人在饮食上,多偏爱一些高脂肪和高热量的食物,而富含纤维素、维生素和微量元素的食物吸收过少,使得体内某些营养物质过多,而必需的一些营养物质过少,这样就会导致营养不均衡,出现营养不良。所以,胖人会经常因为缺乏一些微量元素导致身体出现不适,这种情况在医学上被叫做“隐性饥饿”。而且,肥胖也是一些常见代谢性疾病的源头,常常诱发糖尿病、高血压、高脂血症、痛风等,也会由于肥胖,出现心功能不全、肾功能不全、贫血等症状,这些原因也可能会导致胖人出现营养不良,严重危害身体健康。
肥胖会增加哪些疾病风险
①肾病
胖人会增加患上肥胖相关肾病的风险。如果肾脏负担太重的时候,肾脏的结构就可能会被破坏。就会有很多的蛋白质随着尿液被漏出,这个时候病人就会出现低蛋白血症,进而可能会出现肾功能不全,可导致相关的贫血等情况。
②低蛋白血症
主要的是要看胖人有没有肥胖相关的疾病,一旦出现了肥胖相关的疾病,就会出现很多营养素的失衡。包括可能出现维生素D的缺乏,或出现低蛋白血症等情况。
③三高
肥胖者患高血压、高血脂、糖尿病几率比普通人高得多,其中,高脂血症可导致动脉管壁硬化狭窄,引起心梗、脑梗。
④呼吸暂停综合征
正常情况下,晚上的呼吸靠自主频率来控制,不需要醒着才能呼吸,但对肥胖人群来说,脂肪堆积在喉头,会堵塞气道,易发生呼吸暂停。严重的呼吸暂停可持续3~4分钟,一旦大脑严重缺氧,随时有生命危险。
⑤脂肪肝
肝脏是身体的中心代谢器官。肥胖,尤其是腹部肥胖,最容易导致脂肪肝的发生。肝内脂肪的堆积与体重成正比,超重者更容易在肝脏堆积脂肪,患脂肪肝的风险更高。长此以往可能会出现肝硬化,甚至可能会出现肝癌。
⑥女性疾病
还有一些女性,会因肥胖出现月经不规律,或者患上多囊卵巢综合征,还有可能会影响到生育等问题。
⑦癌症
中年人体脂率越高,患胆囊癌、肾癌、宫颈癌、甲状腺癌以及淋巴瘤的风险就越大。肥胖会诱发多种病症,使人体抵抗力降低,从而更容易导致癌症的发生。
不科学减肥
会加重营养不良
1. 极低热量节食减肥
减肥确实需要控制总能量的摄入。但有些人减肥一日三餐不正常吃,有时吃些零食,或者吃些饼干、蛋糕,扛扛饿;有时还会暴饮暴食。
有些营养素,像维生素 D 、铁、维生素 B1 、膳食纤维,正常吃一日三餐,保证能量足够的情况下,也有可能依然摄入不够。如果是忽然开始极低热量饮食减肥,还总吃些没有营养食物,怎么可能不营养不良呢!
2. 极端的饮食减肥法
只吃水果、或喝果汁减肥。长期采用这些减肥法,会导致蛋白质摄入严重不足,而且果汁和水果中的糖类含量高,只会让你更胖。
3. 加大运动量,营养没跟上
常常被忽视的一点是,运动量越大,身体需要的营养素补充应该越多。而为了快速减肥,有些人不仅节食,减少营养,还拼命运动,加大消耗。这种减肥方式,确实能够快速瘦下来,但往往容易反弹,甚至比以前更胖。
如女性节食加运动疯狂减肥,会导致闭经。这是身体极度缺乏营养而点亮的警示灯!其实,充足的营养,是身体正常代谢的基础。如果营养不良,就像原料不够、加速剂不够,代谢受到影响,进而就容易更加肥胖。
如何合理减重
1. 健康饮食
可以根据《中国居民膳食营养指南》,计算出相应的热量,建议大家营养要均衡,各种营养素都要有所摄入,关键是要控制热量,可多吃营养素密度很高的食物。
如燕麦、红豆等杂粮;牛奶、瘦肉、鱼虾、鸡蛋、豆腐等这些热量居中的食物,营养素含量很高;各种深色的蔬菜、水果、菌菇等,本身热量比较低,但是维生素、矿物质含量却非常高。
少吃营养素密度低的食物,比如饼干、蛋糕、薯片、油条、糖果、含糖饮料、烹饪油,适当减少细粮主食。
2. 适量运动
一般建议中等强度的运动,一周至少5次,每次达到30分钟以上。这种对生活方式的干预,即使对于健康的人群,也是维持良好体形的一个重要因素。
3. 服用膳食补充剂
必要时可遵从医生或者营养师的指导,服用膳食补充剂,但需要注意补充剂量合理。
在减重的过程当中,关键是持之以恒。任何迅速减重,可能都是有害而无益的。如果要服用膳食补充剂,建议在医生的指导下使用。
(健康吉林12320)