芋梗芋梗干的功效有很多，有很强的止泻作用，而且能消炎杀菌，平时能用于人类痢疾的治疗，它还能利水消肿，还能健脾和胃。含有一种天然的黏液蛋白，这种种物质可以增加人体的免疫力，也能预防细胞癌变，还能抑制癌细胞。
红菜根。在农村这种菜很常见，看起来非常的普通，但是他的作用非常的大，尤其是对女性，它被称为“补血能手”含有大量的铁元素，能够补血益气，预防贫血。
金钱草含有丰富的维生素和纤维素，可为肌肤补给大量的水分，防止皮肤干燥粗糙，清洁肌肤，令肌肤嫩出水来。另外还可促进肠胃消化，加快肠道排出多余的杂质和毒素，能排毒燃脂，有效防止因毒素积累而导致肌肤暗沉的问题，越吃越年轻。睡前常吃，还有助于入睡，安神助眠。
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