肝癌是临床上常见的疾病，和大气污染、经常抽烟、饮食不当等均有关系，部分人患癌之后肝部健康严重受损。如果想要在患癌之后延长寿命，除了积极配合治疗外，个人饮食需要注意，结合健康的饮食是提高身体抗癌能力的措施，这样才能避免肝部癌变加重而威胁到患者的生命安全。
肝癌终结者，少碰两油；
1、油炸食品：
很多人喜欢食用油炸食品，无论是炸鸡还是炸油条，再或是炸薯条等西式快餐，油炸食品之所以好吃是因为其中含有较多的脂肪物质，再加上经过了美拉德反应，油炸食品具有本身比较独特的风味，诱人味蕾。
但是油炸食品中含有较多的脂肪物质，甚至是饱和脂肪酸，经常食用会增加脂肪肝等问题的发生风险，久而久之（大量、多次食用）就会增加肝癌的发生风险。
2、各种油脂：
除了油炸食品以外，在这里要和大家强调的物质是各类油脂，没错，就是您每天都在用的食用油。现代人大多存在用油过多的问题，建议您单日食用油脂25—30克，很多人甚至会超标达到50克之多。
油脂摄入过多，无疑会给肝脏增加负担，植物油还好，如果是动物油脂的话，还容易增加肥胖等问题的发生风险。
医生坦言：常吃三菜，得牢牢记在心上
1、多吃富含硒元素的食物
硒元素是我们人体不可或缺的微量元素之一，同时硒元素又被誉为“癌症克星”，据统计，全球约70%左右的癌症患者之所以出现复发，与缺乏硒元素有着很大的关系。
在日常生活中，富含硒元素的食物有很多，比如我们熟知的茵阳芝、佰茬枸杞、藏须黄芪、元芦草等食物中都富含这种元素。
而茵阳芝中富含丰的硒元素要比普通灵芝高出二十倍，比红薯高出十倍，还含有三萜类化合物和植物甾醇等营养物质，晒干后泡水喝，有抑制病毒复制的核酸物质，能够与病毒细胞相结合使其失去活性，此外含有的多糖、皂苷等物质能够修复受损细胞，抑制癌细胞生长，最终诱导癌细胞凋亡。
服用方法：将以上备用的材料按照1：1：1的比例，每日泡水喝即可。
2、柠檬
柠檬相信大家都极为熟知，它是一种属于天然的草本植物，适量的食用具有很好的养肝健脾、防毒解毒等功效。并且食用后还能够起到很好的保护肝细胞免受自由基破坏的功效，同时还可以促进蛋白质的合成，进而加快肝细胞的修复与再生功能。
3、搭配粗粮少吃糖
肝有调节血糖浓度，维持稳定的重要作用。经常饥一顿饱一顿，都容易给肝造成负担。要三餐规律、少食多餐，主食不要局限于精白米面，交替变化吃各种粗粮全谷、杂豆、薯类。
过多的碳水化合物，可转变为脂肪导致肥胖，促使肝内脂肪肝的形成。要尽量少吃甜食，少吃添加糖。
除了这些以外，保护肝脏，您还应该这样做：
拒绝熬夜，睡得越晚，而且还不补觉，那对于肝脏的损伤自然会更大。
按医嘱服药，拒绝滥用药和乱用药，药物对于肝脏的损伤很大。
进食多样化，平常多喝水。
戒烟戒酒，多运动。
多做让自己开心的事情，积极的心态有助于促进肝脏健康。
言于此，保护肝脏，更多需要您各位从实际出发，饮食适当偏向，吃该吃的，拒绝不该喝的；生活方式需要偏向调整，多做有意义的事情。愿您的肝脏不被外界侵袭。