楠木軒

最潤肺的水果不是梨是它,隔三差五吃一次,潤肺清痰,秋季不咳嗽

由 廉擁軍 發佈於 美食

#美食教程#小時候只要一生病,首先就會咳嗽有痰、嗓子痛,媽媽就會給我買梨吃,但效果比較一般,還需要搭配着止咳化痰類的藥物一起吃,才會好轉。後來營養師大喬跟我推薦了一道止咳的美食,孩子吃過以後,咳嗽也就沒有那麼嚴重了。最潤肺的水果不是梨是它,隔三差五吃一次,潤肺清痰,秋季不咳嗽!它就是金桔,營養師大喬説過,金桔不僅美觀,還是一種食療保健品,它還含有維生素、金桔甙等成分,有生津止渴、潤肺化痰的功效,而且金桔的果皮還比果肉甜。今天小編給大家帶來的是一道清新爽口的金桔銀耳梨湯。家人咳嗽就吃它,效果要比吃梨好。看完記得點贊收藏哦~
金桔銀耳梨湯
By 柔藍水晶
配料:
銀耳 6克、金桔 30克、梨 60克、水 1000毫升
烹飪步驟:
1.銀耳用水浸泡幾小時,直到體積變大。
2.將梨去皮去核,切成小丁。
3.銀耳撕成小朵,放入燉盅內。
4.加滿水,同時放入梨丁。
5.啓動電燉鍋,使用甜品程序。
6.在程序還剩下一小時的時候,將切好的金桔放入,直到程序結束即可。
烹飪小貼士:
金桔的選購:1.選擇皮薄的金桔,透過桔皮能聞見清香味道,而且用手輕捏表皮會冒少許油出來,這樣的金桔較好。2.金桔的表面顏色應該為金黃色或橘色較好,並且桔皮表面光澤亮麗,表皮鮮豔。3.查看金桔底部時,應該是灰色的小圓圈形狀;查看金桔側面時,有長柄的那一端是凹進去的。4.若金桔的表皮過於泛青,則不夠成熟;若過於蒼黃,則太過成熟,也不易選購。若金桔底部不是小圓圈而是小圓點的,並且長柄一端是突出的,這種金桔一般都是比較酸的。
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