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三伏天出汗多,最該吃的不是西瓜而是它,趕走濕氣,又瘦又美順利度過夏天!
俗話説得好:“冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方。”很小的時候,就經常會聽到奶奶唸叨。炎熱的三伏天將至,這個時候正是一年之中最熱的時候。怕熱的小夥伴,早早地開啓了空調,吹着冷氣還不忘了冰上一個西瓜。一邊刷劇,再一邊啃西瓜,愜意之極。
其實,三伏天裏最該吃的不是西瓜,更不是冷飲,而是生薑。三伏天裏出汗多,這個時候多吃一些生薑,可以幫助我們排出體內的濕氣。除此之外,夏天食用生薑,還可以增加我們的食慾,同時還能幫助我們抵禦貪冷帶來的寒氣。我的閨蜜就特別愛吃生薑,每天早餐都會喝一杯自制的姜紅茶,幫助身體掃走濕氣,又瘦又美過苦夏!
【生薑紅茶】
【主料】
子姜
1塊、紅茶5克
【調料】紅糖10克、清水
——【開始製作】——
第一步,準備好所需的食材,嫩姜一塊,大約20克的樣子,紅茶5克,紅糖10克,清水1000毫升,煮出來大約是2杯的樣子;
第二步,將新鮮的嫩姜清洗乾淨,不用去皮,切成薄片備用;
第三步,鍋中倒入1000毫升的清水,將紅茶放入鍋中,開大火燜煮到微開時,加入2塊紅糖,用工具攪拌到紅糖融化;
第四步,蓋上蓋子,繼續燜煮2~3分鐘,將紅茶的香味燜煮出來;然後加入切好的嫩薑片,蓋上蓋子繼續燜3分鐘。關火後就可以裝杯,趁着温熱的口感時食用即可。
【內容總結】
三伏天裏是趕走濕氣的“黃金期”,每天早餐自制一杯生薑紅茶,不光能夠掃走濕氣,還能夠讓我們又瘦又美。在製作這道茶飲時,要注意以下幾個烹飪技巧:
1. 生薑分為子姜和老薑,老薑的熱性足,如果是體內燥熱的朋友可以選擇以子姜代替,子姜更温和,經常喝也不用擔心會上火;但如果是體內有寒氣,那麼選擇老薑更佳;
2. 生薑食用時間最好是早晨,古人説“早上吃薑,勝似喝參湯。”早餐時來一杯,不光營養,而且還能促進消化,非常適合減肥的朋友!
三伏天出汗多,閨蜜每天早餐堅持喝一杯它,掃走濕氣,又瘦又美過苦夏!我是寶媽美食達人,用心給家人做好每一道家常菜!如果你也喜歡,就請關注我吧!