餃子相信大家都經常吃，餃子是中國的一種傳統美食，大家都喜歡吃什麼餡的餃子呢？最常見的應該是大肉餡、韭菜餡的餃子，今天小編要給大家分享一種餡的餃子，相信很多人都沒吃過，但是真的很好吃，小編也是第一次做，全家人都説太好吃了！
食材：
肉餡400克，香菜200克，麪粉500克，鹽3克，生抽2勺，老抽1勺，蠔油1勺，蛋清1個，葱薑蒜適量，香油大量，水過量
做法：
1、準備好肉餡，記得放一點食鹽和醬油
2. 香菜洗淨，切成小段。
3. 將切好的香菜列入到肉餡中拌勻。
4、包入餃子餡。
5.水燒開後，將餃子倒入鍋裏，點兩次水就可以了
這是煮好的餃子
小編喜歡吃餃子的時候，只放醋和香油，但是很多北方人喜歡放辣椒等，可以根據自己的口味去調料汁。喜歡吃餃子的朋友可以試試香菜餡的餃子，相信大家都會喜歡吃的！