親愛的讀者們，很高興和大家又見面了，相信大家已經期待很久了吧，那麼就和小編一起來看下今天的文章吧：農村路邊常見的“救命野菜”，過去只有窮人吃，現在成“稀罕貨”！
這種菜葉子表面是青色的，但是背面卻是紫色的，所以我們叫它紅背菜這種菜不是太多人種植，所以市集不常見，經常食用補血菜，可以有效的預防和治療缺鐵性貧血。另外這補血菜中還含有豐富的維生素A以及微量元素錳，錳我們都知道是參與人體各種代謝的酶的重要催化劑，因此常吃還能預防便秘。
還有一種名貴的植物，它就被稱為“陽荷”，我們若是在山坡下看到這種植物，並且靠近它，這時候就可以聞到一股清香的氣味，殊不知陽荷這種植物的價值還蠻高的，尤其對治療便秘、糖尿病有特效。它的嫩芽、莖果味道鮮美，含有豐富的維生素、多種氨基酸以及有“第七大營養元素”之稱的膳食纖維，是名貴的“山珍”。
灰灰菜是一種夏天非常常見的野菜。還記得在小的時候，路邊的野地上或者是路的邊上都會長這種野菜，即使不經常吃野菜的人羣，聽説灰灰菜好吃，也紛紛來採摘這種野菜，或者是去市面上購買。灰灰菜能清熱止痛、殺蟲止瀉，全草都可以入藥，可以治療痢疾腹瀉可以止癢。
野菠菜也叫野當歸，在中醫裏面，它一般被稱作為酸模，生命力旺盛，一般生長在田間地頭。長相比較普通，它的作用卻很大。具有清熱解毒、穩定三高、祛風止癢等好處，非常適合夏天容易長濕疹、皮膚容易瘙癢、小便後出現疼痛的等人羣食用。
以上內容大家都瞭解了嗎？如果你還有什麼更好的建議，歡迎在評論區留言，感謝大家的閲讀，我們下期再見！