聰明的人喜歡吃3種食物,排毒養顏、延緩衰老,早吃早好!
1、紫背菜
紫背菜是一種很好的營養保健品,它富含造血功能的鐵素、維生素A原、黃酮類化合物及酶化劑錳元素,而且具有活血止血、清熱解毒消腫等功效,對兒童和老人具有較好的保健功能。紫背菜涼拌、炒雞蛋、做餃子餡都很好吃的。
2、藜蒿
它屬於一種野生植物,嫩莖葉可涼拌、炒食。根狀莖可醃漬。生長於海拔800米至3000米的地區,常生於濕潤的疏林中、山坡、路旁以及荒地等。能健脾開胃,助人飲食。還能增強胃腸蠕動,幫助食物消化。利濕清熱,利膽退黃。
3、補血菜
補血菜也叫觀音菜或者血皮菜,是菊科三七屬植物的一種,雖是一種野生蔬菜,但營養價值非常高,可以補充人體所需的多種維生素,而且有出色的補血功效,名字也是因此而得來。