立秋後，吃苦瓜好處多，和2物一起食用對身體好，可就有人不清楚
苦瓜，是我們日產生活中常見的蔬菜。苦瓜，因苦得名，也叫涼瓜。清暑清熱、明目、解毒。治熱病、中暑、痢疾、赤眼疼痛、腫痛丹毒、惡瘡。苦瓜也是夏季用來清暑去熱的蔬菜。苦瓜含有豐富的維生素B、C、鈣、鐵等。那吃苦瓜具體有哪些功效和禁忌呢，我們一起來看看吧！
功效
1.苦瓜具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。
2.苦瓜含有苦瓜皂苷，具有降血糖、降血脂、抗腫瘤、預防骨質疏鬆、調節內分泌、抗氧化、抗菌以及提高人體免疫力等藥用和保健功能。
3.苦瓜中鐵和維生素的含量很高，能快速消除青春痘與黑斑，使臉部皮膚光滑細膩。因苦瓜中含有糖苷，有特殊苦味，能促進食慾，幫助消化；有清熱解毒、清涼降火、養顏美容的作用。
怎麼搭配
苦瓜生薑茶：可以起到潤腸通便，減肥的效果。
苦瓜和荷葉：可以增進排毒功能，每天喝四次荷葉茶，可以改善便秘，對減肥更有幫助。
注意
缺少鈣的人：如果人體缺鈣，最好不要使用苦瓜。苦瓜內的草酸會阻礙人體對食物內鈣的吸收。
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