芹菜中的丁苯酞菁是一種具有鎮靜作用的化合物，目前已從芹菜中提取出5種成分，其中芹菜中的3-正丁基鄰苯二甲酸酯和芹菜鎮靜劑含量較高。因此，芹菜具有良好的幫助睡眠的效果。此外,從芹菜中分離出的鹼性成分可以在人體中起到安定的作用，以幫助穩定情緒和消除煩躁。
櫻桃蘿蔔中含有的維生素C、維生素E、花青素、超氧化物歧化酶對抗衰老，具有美容養顏的功效；櫻桃蘿蔔中大量的不飽和脂肪酸，這種物質可以把人體中多餘的脂肪中和和分解，在這種作用的影響下，人們血液中脂肪的含量就會大大減少，對治療高血脂作用明顯。
黑加侖看起來很像葡萄，不過是黑色的葡萄，裏面的營養成分很多，其中黑加侖裏面含有大量的花青素以及微量元素，具有抗氧化、抗衰老的功效，能緩解肌膚受損狀況，使肌膚更加紅潤。還能有很好的養顏排毒作用，加速身體對毒素的排解能力，可以潤腸通便，清除體內毒素，還能將子宮裏面的殘留毒素排解出體外，呵護子宮。
