人們都會經歷衰老，但很多人又非常害怕衰老，因此，養生逐漸走進了人們的生活。人體會隨着年齡的增長而逐漸衰老，身體機能和各個器官的功能也會隨之減弱，新陳代謝也會減慢，如果平時生活中和飲食上不注意，很容易患各種疾病，而影響身體的健康。
40歲後，四種食物儘量少吃，傷身又折壽，第一種可能你就中招了
1、動物內臟
動物內臟營養價值高，味道鮮美，很多人都非常喜歡吃，但是，動物內臟不僅含有各種毒素，而且還屬於高嘌呤食物，吃多了容易誘發痛風，升高尿酸，傷及腎臟，此外，動物內臟的膽固醇含量非常的高，容易對血管造成堵塞，從而引發血栓，所以，平時飲食時儘量少吃。
2、醃製類鹹菜
醃製類鹹菜口味極佳，深得人們的喜愛，但鹹菜中含有較多的亞硝酸鹽，而亞硝酸鹽是常見的致癌物，醃製類鹹菜屬於高鹽食物，身體攝入過多的鈉離子，會引發高血壓症狀，經常食用醃製類鹹菜，還容易增加患動脈硬化和中風的風險，平時儘量少吃。
3、加工類食品
加工類食品是人們日常生活中常見的食品，為了延長保質期，保障食品的新鮮性，有些不法商家，就會在食品中加入大量的食物添加劑，導致添加劑超標，而這些有毒物質進入人體後，就會加重肝臟的負擔，造成肝細胞損傷，影響肝功能，進而威脅人體的健康。
4、高脂肪食物
現在人們的生活水平有了很大提高，很多人喜歡吃肥肉等高脂肪食物，這些食物需要經肝細胞的處理轉化，如果經常攝入高脂肪食物，超過了肝臟的處理能力，導致體內脂肪過多，會增加肝臟的負擔，還會使體內的血脂升高，進而使人體內的膽固醇升高，很容易誘發脂肪肝。
民以食為天，飲食是人體獲得營養的來源，要學會健康飲食，合理搭配，尤其是40歲以後，飲食口味儘量清淡些，平時要多吃一些新鮮的水果和蔬菜，補充維生素，提高人體的免疫力。