黑木耳炒兒菜
兒菜富含食物纖維，能促進結腸蠕動，縮短糞便在結腸的滯留時間，稀釋毒物，降低致癌物濃度，從而起到抗癌的作用。它可以用來預防結腸癌，乳腺癌，肝癌。。。
原料：兒菜、黑木耳、生抽、鹽。
做法步驟：
第1步、食材：兒菜（已清洗）、黑木耳（已泡發清洗）
第2步、將已清洗好的兒菜放在案板上切成片。
第3步、燒鍋倒油燒熱，下入切好的兒菜翻炒一下。
第4步、接着，合入黑木耳，加適量的清水。
第5步、翻炒翻炒至熟。
第6步、然後，加適量的生抽。
第7步、加適量的鹽。
第8步、調味炒勻即成。
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