農村用來餵豬的野菜，清熱解毒，降低血糖，大肚子不見了
地瓜並非起源於中國，地瓜起源在墨西哥以及從哥倫比亞、厄瓜多爾到秘魯一帶的熱帶美洲，16世紀末葉地瓜從南洋引入中國福建，廣東而後向長江，黃河流域以及台灣等地傳播。地瓜的傳入改善了中國當時人們的生活條件，成為當時人們賴以生存的糧食。地瓜渾身都是寶，不僅地瓜塊莖可以食用，紅薯葉也是味美蔬菜之一。
地瓜葉有助於預防便秘
便秘讓人痛苦，而且會堆積很多毒素，而地瓜葉中含有大量豐富的纖維素，多吃地瓜葉能幫助腸道蠕動，有通便以及排毒的功效。建議大家在早餐食用地瓜葉，早上是腸道經過一夜的休息，剛開始工作的時候，適當食用一些地瓜葉能幫助刺激腸胃蠕動，讓人很快就能產生便意，緩解便秘症狀。
地瓜葉有助於降低膽固醇
大魚大肉的飲食過後，身體總會有些小問題，膽固醇可不是小問題，如果置之不理就會變成大問題，容易引起肥胖，動脈硬化，高血壓等問題，而地瓜葉能幫助人體減少血液中的膽固醇含量，幫助身體更加健康。
地瓜葉有助於降低血糖
地瓜葉中含有的黃酮成分，能幫助降低血糖，對於血糖過高的人來説，不妨多食用寫地瓜葉，有助於控制血糖，緩解血糖波動問題。
地瓜葉有助於保護視力
地瓜葉中含有豐富的維生素A，能幫助改善視力，預防夜盲症
