冰箱是現在每家每户都有的家用電器,相信大家都有相同的經歷,那就是空調用長了之後,就會出現結冰的情況發生,不僅會影響冰箱的製冷效果,而且還容易滋生細菌,影響食物的衞生。很多人會直接用鏟子鏟,其實這種做法完全是錯誤的,今天就來教大家幾招,讓大家輕鬆去霜,冰箱更乾淨更衞生。
想要除冰,我們首先要了解為什麼會結冰。一般來説有三個原因。第一個原因,是因為冰箱裏的東西太多,負擔太大造成的。第二個原因就是,冰箱的密封膠條產生了漏氣的情況,也會出現結冰的情況。最後一個原因就是冰箱的內排水口被堵了。只要避免這三種情況的發生,冰箱自然就不會結冰啦!
如果冰箱已經結冰了,我們應該怎麼處理呢?其實解決起來也非常的簡單。首先切斷冰箱電源,保證在除冰的過程中不會發生觸電。然後裝一大碗熱水,放入給冰箱中,利用熱水整齊的原理,冰箱裏厚厚的霜,自然就會脱落啦!而且這個方法不會對冰箱造成任何的損傷,使用起來更放心更安全
雖然冰箱有着保鮮的作用,但是這並不代表左右的失誤放進去都適合。有些失誤放進去不僅保鮮效果不大,還非常影響食用放入口感。比如説麪包,如果放在冰箱裏,水分就會被吸收掉,麪包就會變得硬邦邦的,很難吃。而且海鮮最好也不要放在冰箱裏,放進冰箱反而會加速營養流失,而且口感也不好。
分隔餃子盒4層設計72格分格內外防粘設計
優質PP材質,環保健康,堅固厚實,使用更安全放心。容量有4.7L,用於儲存乾果、零食、水果蔬菜的冰箱保鮮、五穀雜糧放置等。
本品帶有手柄,取用時便捷省力;帶蓋設計,有效的防塵防潮,冰箱冷藏時可保持果蔬新鮮不串味。
可任意吸附於冰箱、微波烤箱上,收納盒容量很大,可以將保鮮膜與捲筒紙收納整理 對於餐桌飲食或廚房料理時的使用,隨手可取,極為方便 適用於:冰箱、洗衣機等金屬表面或其它鋼鐵製品。
除味消毒2合1 殺菌率 99 .999%,就是這樣的效果
我們平時所用的塑料袋,
很有可能也變成了你家庭中的“健康殺手”!
千萬小心!
我們都知道塑料袋有多種多樣的用途
也清楚塑料袋給環境帶來了災難性的影響
但我們平時所用的塑料袋
很有可能也變成了你家庭中的“健康殺手”
你平時買菜回家的第一件事是幹什麼?直接用提菜回來的塑料袋包裹着蔬菜放進冰箱?如果你這麼做了,那麼很抱歉,你正在“慢性自殺”。
塑料袋的這些成分正在侵蝕你的生命
着色劑(苯並芘)——致癌
五顏六色的彩色塑料袋屬於再生塑料袋,使這塑料袋變得鮮豔的着色劑卻暗含着一種名叫苯並芘的物質。這種物質是一種很強的致癌物質,與食物接觸後可能會轉移到食物中。
專家介紹説,多環芳烴有較強的致癌作用,國際癌症研究機構早已將苯並芘歸在致癌物的第一組。在這塑料袋“豔麗”的外表下,藏着一顆毀滅你生命的“心”。
增塑劑——能導致7種疾病
增塑劑能夠從塑料袋的表面析出,而我們將通過接觸袋中的食材將其攝入到體內,對我們人體健康造成多種危害。
生活的危險無處不在,如果你早上購買熱油條、熱包子時,商家用的塑料袋不是合格產品,那增塑劑會因温度升高而析出更多!
鄰苯二甲酸鹽——增加患糖尿病風險
瑞典烏普薩拉大學的一項研究發現,在塑料製品中常見一種名為鄰苯二甲酸鹽的化學物質,會破壞胰島素的產生,可增加老年人患2型糖尿病的風險。
塑料袋讓蔬果變得不再健康
濕度太高易變質
將蔬菜置於塑料袋中,蔬菜周圍的濕度較高,容易滋生病菌,導致蔬菜變質。如果要用塑料袋,儲存時間不宜過長。
缺乏通風耗營養
在缺氧情況下,水果和蔬菜會大量消耗其中的營養成分,並且會產生對細胞有毒害作用的乙醛和酒精。因此,貯藏期間一定要注意通風,保證氧氣供應。
正確的保鮮方法
冰箱裏的冷藏、冷凍食品應使用保鮮膜,而不要用普通的塑料袋代替。保鮮膜的特殊工藝和原料具備良好的透氣和保鮮性能,普通塑料袋達不到保鮮的目的。
部分蔬果的正確保鮮方法
根莖類蔬菜相對更易保存,但最好能帶泥儲放,置於陰涼通風處即可。
白蘿蔔或大頭菜冷藏前須先將菜葉切除,然後用保鮮膜包好放入冰箱冷藏,約可保存7~10天。
青椒若直接冷藏會慢慢軟掉,最好用密封保鮮袋保存。
番茄需蒂頭朝下分開放且不要疊放。
水果最好垂直豎放,有蒂的一面朝上,減少維生素的損失。如果將削皮的水果浸泡在涼開水中,既可防止氧化,又能保持原有色澤,還可使水果清脆香甜。
已開瓶而未喝完的酒,較經濟的保存方法是倒到小瓶中,可再保存1天。
塑料袋及塑料製品對人的危害
破壞免疫力
部分塑料袋和紙質餐盒會添加一些增白劑、熒光粉,它們除了有潛在致癌性,還會破壞人體的免疫力。
引起血液系統疾病
非食品用塑料袋中含有的聚氯乙烯,經加温加熱後,就易產生二噁英等有害物質,引起肝腎以及中樞神經系統、血液系統疾病。
致癌
食品用塑料袋的成分多為聚乙烯,在110攝氏度以上能分解出有毒物質,像油條等剛出鍋的油炸食物,温度遠超過食品袋的耐受温度,可能導致有害物質的產生。
輕者可能頭暈、噁心,重則有致癌可能。孕婦如果中毒,胎兒出現畸形的幾率很大。
導致膽、腎結石
不合格的硬塑料餐盒和塑料袋中多含有工業碳酸鈣和石蠟。碳酸鈣可讓人出現便秘或膽、腎結石,短則幾個月長則幾年內,就會在人體內反映出來。石蠟則會讓人拉肚子。
影響智力
如果塑料袋中重金屬超標,會對血液系統和智力發育造成影響。
燃燒時產生有毒氣體
塑料易燃,燃燒時會產生甲苯,少量甲苯會致失明,吸入有嘔吐等症狀;高温環境,會導致塑料分解出有毒成分,例如苯環等,對身體有很大的傷害。
如何鑑別塑料袋的品質
塑料袋的危害非常大,如果實在需要使用,也要注意塑料袋的品質鑑別。在鑑別塑料袋的質量時,要注意下面八點:
1.看外觀是否有“食品用”的標誌。通常該標誌應在包裝袋正面,較醒目的位置。
2.一般而言,有顏色的塑料袋大都使用了廢舊塑料的回收料,是不能用來裝食品的。
3.看塑料袋有無雜質。將塑料袋放在陽光或燈光下,看是否有黑點,有沒有口子。有雜質的塑料袋,肯定是使用了廢塑料做原料。
4.聞塑料袋有無異味,是否讓人覺得噁心。合格的塑料袋應該是無異味的,而不合格的塑料袋由於使用了添加劑,會帶有各種味道。
5.合格的塑料袋具有一定強度,不會一撕就破;而不合格的塑料袋由於添加了雜質,往往強度很差,容易破裂。
6.合格的塑料袋在抖動時,會發出清脆的聲響;不合格的塑料袋往往是“嗡嗡”的悶響。
7.把塑料袋放在水裏,並用手將其按到水底,稍等片刻,浮出水面的即為無毒塑料袋,沉在水底的即為有毒塑料袋。
8.用手撫摸塑料袋錶面,很光滑是無毒的。如果顏色混朦,觸之發粘、發澀,就是有毒的。
唉,好多人都還不知道,太危險了
告訴家裏買菜的人吧!
(2017-08-09)
早餐熱騰騰的包子出爐,拿個塑料袋提着走!
外出就餐菜沒吃完,拿個塑料袋打包!
菜場買個菜,拎回來一大堆塑料袋....
塑料袋天天用,但,真可以放心地一直用嗎?
不合格塑料袋含5種毒素
質檢所對塑料袋進行檢測。結果顯示30個樣品中有11個樣品檢出增塑劑。除此之外,不合格的塑料袋還含有下面這些危害人體健康的毒素。
苯並吡:致癌
五顏六色的彩色塑料袋,屬於再生塑料袋,使用的着色劑通常含有苯並芘,是一種很強的致癌物質,與食品接觸後,可能會轉移到食品中,使人慢性中毒。
增塑劑:心血管疾病、癌症
增塑劑遇熱後非常容易從塑料袋錶面析出,人體通過接觸袋中的食材將其攝入體內,會增加心血管疾病、癌症等風險,最恐怖的是有可能造成男童的生殖系統畸形!
鄰苯二甲酸鹽:增加糖尿病風險
瑞典烏普薩拉大學的林德教授一項研究發現,在塑料製品中常見的一種名為鄰苯二甲酸鹽的化學物質,會破壞胰島素的產生,可增加老年人患2型糖尿病的風險。
聚氯乙烯:血液系統疾病
非食品用塑料袋中含有的聚氯乙烯,經加温加熱後,就易產生二噁英等有害物質,引起肝腎以及中樞神經系統、血液系統疾病。
工業碳酸鈣:膽腎結石
不合格的塑料袋中多含有工業碳酸鈣和石蠟。碳酸鈣可讓人出現便秘或膽、腎結石;石蠟則會讓人拉肚子。
雖然不合格的塑料袋危害很大,
但是寶寶們不用過度驚慌,
並不是所有塑料袋都不可以包裝食物。
什麼樣的塑料袋能裝食物?
只要是食品級塑料袋,都是可以放心直接包裝的。拿五穀磨房裝粉粉的袋子舉例,食品級塑料袋必須包括"QS"標誌和“食品用”字樣。
是否有"QS"標誌
QS是食品“質量安全”的英文縮寫,這代表着經過國家的批准所有的食品生產企業必須經過強制性的檢驗,且檢驗合格後才能方可加印(貼)這個標誌。
是否有“食品用”字樣
在選用食品塑料包裝袋前,應首先查看塑料袋外包裝有無包裝標識,標註產品名稱、產品規格、產品材質、產品標準、廠名、廠址等,並在明顯處是否註明“食品用”字樣。
遠離塑料污染,這些習慣要警惕!
用塑料袋裝熟食
塑料袋包裝熟食、點心等直接食用的食物時,最好不要用有顏色的塑料袋,因為這種塑料袋不少是用回收的廢舊塑料製品重新加工而成,不能直接裝食品。
塑料袋保鮮果蔬
不少人為了省事也為了節約,常用提菜回來的塑料袋包裹蔬菜放進冰箱冷藏。冰箱裏的冷藏、冷凍食品應使用保鮮膜,保鮮膜的特殊工藝和原料具備良好的透氣和保險性能,普通塑料袋達不到保鮮的目的。
碗上套個塑料袋
塑化劑很容易在塑料裏面遷移,對食品造成污染。特別是温度較高的油性食物,所以不要用塑料袋來包裝各種湯啊水啊,套在碗上也不行。
不用塑料袋,應如何儲存食物?
如果不用塑料袋,那食物應該如何放置儲存呢?
綠葉菜類
在保存蔬菜前在菜葉上噴灑水分,放在保鮮膜內,保鮮層調至0℃~8℃進行儲存,最好不要超過3天。
果實類
像西紅柿、茄子、辣椒等有蒂頭的蔬菜,可以灑上少許水用保鮮膜包裹,直接放在冰箱,或者放廚房的半透明塑料袋中,置於通風處。
根莖類蔬菜
根莖類蔬菜相對更易保存,但最好能帶泥儲放,置於陰涼通風處即可。
水果
水果最好垂直豎放,有蒂的一面朝上,減少維生素的損失。如果將削皮的水果浸泡在涼開水中,既可防止氧化,又能保持原有色澤,還可使水果清脆香甜。
最後小編温馨提示,塑料袋尤其是含氯的塑料在加熱和焚燒時會產生大氣污染物,可以附着在顆粒物上,沉降到水體和土壤,最終通過食物鏈富集作用進入人體。
因此,我們最要改變的是減少使用用塑料袋,這樣才能從根本上解決這個問題哦~
(2017-08-01)
1、冰箱空間
冰箱內部的空間大小是挑選的關鍵,根據家中人數和平時使用的習慣來選擇冰箱內部的儲存容量,另外冰箱過大用電量也會增加,如果家中的冰箱儲存的東西不是很多,儘量買小一些的冰箱,不佔用空間還省錢。
2、冰箱性能
現在的冰箱都是低耗能,可以防止結霜,防臭的。很多指標都會寫在冰箱的右上角的這個能效等級表上面。但是低耗能的製冷效果慢,所以其實耗電量就會慢慢增加,這樣的冰箱反而增加了電費,得不償失。
3、冰箱品牌
市面上的冰箱品牌五花八門,很多牌子是大家沒有聽説過的,價格賣的非常低,導購也會將冰箱性能吹噓的天花亂墜,但是這樣的冰箱並不是很安全,售後也沒有保障,用起來也不放心。所以在冰箱還是要選擇大型的品牌。
(2017-07-23)
在大多數人眼裏,家裏的冰箱是萬能的,不管買了什麼東西,都可以隨意塞進冰箱,不用擔心食物會存放壞。其實,冰箱存放食物是有講究的,不是混亂放一堆就完事的。那麼,如何存放食物更加健康呢?
一:冰箱分區
1.冷藏室温度分區
對於冷藏區來説,存放位置不同相應的温度也會存在一定差異。一般而言,冰箱的冷藏區下面比上面的温度低一些,靠裏面比靠門邊的温度低一些。
冷藏室內部:豆製品、奶類等物品需要足夠的低温降低微生物的繁殖速度,所以可以放置靠裏面一些。
冷藏室中部:由於蔬果等食品怕凍,所以要儘量避免靠近冰箱內壁的地方,以免凍傷。
冷藏室外部:外面開門的部分温度較高,適合放一些室温也能暫存,或者短時間內能吃掉的東西,如雞蛋、開封的飲料、調味料等。
注意事項:冷藏室最好不要被塞滿,因為冷空氣需要在這裏流動,如果它的流動遭到阻礙,冷藏室的製冷作用就降低了。小編提醒您:冷藏室留有空間,還有助於省電費呢!
2.冷凍室温度分區
對於冷凍區來説,温度要低於-18℃,食品的保存效果才更穩定,但是要注意不能讓結霜過多,否則儲藏效果會隨之變差。
冷凍室上層:各種熟的麪食、麪點和其他澱粉類主食,以及各種冷飲,放在上層。
冷凍室下層:需要充分加熱的生食品:生魚、生肉、海鮮類,這些可以放在下層。
冷凍室中層:各種自制速凍食品,比如自家包的凍包子凍餃子等。無論如何,必須和魚肉海鮮類食品分開。
注意事項:與冷藏室不同,在冷凍室內,要把食物緊緊包裹在容器中,並且放置得滿滿當當,有助於最大限度利用存放空間,也能夠節約用電。
二:冰箱錯誤用法示範
1.水果蔬菜混合放
蔬菜水果混合放在一起,一些水果釋放的乙烯可能加速其他蔬果變蔫,會交叉感染。
正確做法:把蔬菜和水果放置在不同抽屜裏。蔬菜最好放在冷藏室下層靠門的地方,和冰箱內壁保持距離,以免蔬菜凍傷。綠葉蔬菜存放不要超過3天。蔬菜容易失水萎蔫,可以用紙包好後放進保鮮袋,紮上袋口,放進冰箱。冷藏之前先把附着在蔬菜表面的泥土清理掉,但不要用力清洗,不要傷到蔬菜的組織。
2.生熟肉混放
生肉中的病菌比較多,如果將生肉與其他食物混放,會污染其他食物。
正確做法:專門準備出一層空間放置生肉。生鮮魚肉買回來後切分成一次能吃完的量,並儘量讓形狀扁平,用保鮮袋分裝好,放入冷凍室速凍。解凍時提前取出來放在冷藏室一夜,可以自然冷藏化凍。並且化凍後不要二次冷凍。
3.加一層保鮮膜就能避免滋生細菌
一般情況下,保鮮膜確實能起到隔絕氧氣,保護食物營養,並隔離外界生物細菌,保濕防止揮發以及避免串味的作用。但最重要的前提是,需要保證保鮮膜覆蓋的食物本身是新鮮乾淨的,否則隔氧後反而會造成厭氧細菌大量滋生。
4.食物放進冰箱前先洗一遍
一般蔬果表面都有一層蠟質,是為了保護其不受微生物侵害。然而,冰箱內濕度比較大,細菌還是會滋生。當蔬果清洗後,尤其是用了洗滌劑,會把其表面的蠟質層破壞,導致細菌容易進入蔬果內部。最終,洗過蔬果雖然放了冰箱冷藏,還是變質、腐爛。
5.所有食物都放進冰箱保鮮
不同蔬果的保鮮條件是不盡相同,需要的温度、濕度大不一樣。並且,不是所有食物都適合放冰箱保鮮。比如,熱帶水果就不建議放在冰箱中冷藏。主要是因為熱帶水果基本不耐低温。當冰箱冷藏温度相對比較低時,熱帶水果容易因為凍害而在果皮出現黑褐色的斑點。這樣不僅營養成分遭到破壞,還容易變質。
三:冰箱在使用過程中的注意事項:
1.不要將密閉容器盛裝的食品放入冷凍室,以防凍裂、爆裂。
2.冰箱應經常清理以免產生異味:清洗時拔下電源插頭,嚴禁帶電操作;
3.請勿用濕手接觸冷凍食品,以免凍傷手指。
4.冰箱適宜長期使用,即使無食品儲存,也最好通電運行,否則會影響冰箱的使用壽命。
5.用軟毛巾或使用中性洗滌性擦洗,嚴禁使用開水、去污粉、酸鹼等腐蝕性的清潔液。
以上關於家居生活中冰箱的使用方法你都注意到了嗎?冰箱是用來保鮮食物的,只有正確使用,才能保證食物的新鮮度,也才能讓我們的生活更加健康。
(2017-07-15)