雞翅富含膠原蛋白,有利於保持皮膚光澤,增強皮膚彈性。翅膀中含有大量維生素a,遠遠超過青椒,能促進生長髮育,兒童和孕婦都可以食用,是最好的補品之一。吃了油炸食品很容易着火,但是如果你想吃炸雞翅怎麼辦?可樂雞翅好吃但不辣
今天教大家簡單做可樂雞翅。
【可樂雞翅】
食材: 翅中、蒜、姜、可樂、鹽、生抽、料酒
第一,蒜切片,姜切絲,翅中洗淨,在兩面劃兩刀備用;
第二,鍋中燒水,水開放入雞翅焯水,撈出沖涼,控幹水分;
第三,鍋中燒油,油熱把雞翅放入鍋中煎,煎至兩面金黃;
第四,放入薑絲和蒜片,倒入大半瓶可樂,再加入適量的料酒、鹽、生抽調味,蓋上蓋子中火煮10分鐘,然後收汁盛入盤中即可。
香噴噴的可樂雞翅做好了,色香味俱全,這樣做的雞翅非常的可口,而且不上火。