這三道菜用來招待小孩子，飯桌上孩子安靜吃飯，大人簡直太省心了

哈嘍大家好，我是慢媽小廚房用心，做好最平淡的一日三餐！

中秋節是中國的傳統節日，象徵着的都是團圓和祝福。團圓是指的親人之間的團聚，而祝福包含的會更多，馬上就是中秋佳節了，這幾天走親訪友送祝福，都會會帶着孩子，可是孩子天性好動，特別是在吃飯期間，吵吵鬧鬧總是停不下來，自己吃不飽，同時也會給別人帶來很多困擾，所以今天慢媽分享三道孩子愛吃的食物，有了它們，餐桌上孩子會乖乖的吃飯，大人也省心了。

下面我們具體來看一下。

1，蜂蜜小金瓜

小金瓜就是橘黃色的，圓圓的小南瓜。先從中間攔腰切開。挖去種子，再削去外皮，外皮要去的厚一點。否則會硬硬的影響口感。削好之後，再像切西瓜一樣切成角。

放入鍋中，加入沒過南瓜的清水。倒入40毫升蜂蜜，放一小把冰糖和20克紅糖。大火燒開之後，喜歡蜜棗的，也可以在這一步加好幾顆蜜棗進來，用小火慢煮20分鐘。然後把湯汁收到像蜂蜜一樣粘稠拉絲的狀態就可以了，盛出來之後再把湯汁澆在南瓜上。口感軟糯香甜，還伴着蜂蜜的清香，沒有哪個小孩能夠拒絕這種美味哦。

2，芝麻花生

這個零食相信很多80後90後的小夥伴兒們記憶頗深。是我們從小吃到大的零食。記得那個時候只有過年才會吃到，包裝還是透明的塑料袋，封口處用雙面膠粘合，記憶中的味道都是特別好的。直到現在，我還經常把花生做成這個模樣，給孩子吃，即代替了零食又增加了營養，還沒有過多的添加劑，孩子吃多少我都不用擔心。

花生米中打入一顆雞蛋，攪拌均勻之後倒入一勺澱粉，然後再攪拌開，使花生表面都裹上澱粉（這一步一定要用土豆澱粉，因為土豆澱粉炸出來的東西比較酥脆，時間長了也不容易回軟變形）。

鍋中倒寬油，油温6-7成熱時轉為小火，把裹好澱粉的花生倒進去，靜置五秒之後翻拌一下，防止粘連，炸透之後撈出控油。

鍋中倒入兩勺清水，一勺白糖，用小火慢慢的炒糖色。唐色呈琥珀色，並有密集的小氣泡時倒入花生，並快速的翻拌均勻，之後再倒入一碗白芝麻，快速翻炒，直到花生表面都裹滿芝麻，這道菜也就做好了，晾涼之後裝在盤子裏，特別酥脆，有花生的香味，還有濃濃的芝麻香，甜甜的，脆脆的，孩子喜歡，大人也喜歡。

3，蜂蜜脆烤薯片

做這個小零食，不管你是用小蜜薯，還是用自家田裏種的大地瓜，做出來的口味兒都是很好的。

紅薯洗淨後削去外皮，切成1釐米厚的片。

碗中打入一個雞蛋，放入一勺澱粉，攪拌均勻之後，放入紅薯片，裹上蛋液，擺到鋪好油紙的烤盤中。

烤箱提前預熱，上下火設定200度，烤20分鐘，取出烤盤，在紅薯片上刷一層蜂蜜，再放回烤箱，還是200度，再烤15分鐘，取出即可。

這樣做出來的蜂蜜薯片，外焦裏軟，有着濃濃的烤紅薯香味，加入了蜂蜜，使外表油亮光滑，更酥脆，顏色也更好看了。家裏有寶寶的，一定要試試這個做法，代替孩子零食，做法簡單，既營養又健康，各位寶媽朋友趕緊安排起來吧！

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