對於女性來説,保護皮膚是一件很重要的事情,尤其是在夏天如果沒有做好防曬,很多人的皮膚狀況都會非常的不好。除了可以通過使用一些護膚品來保護我們的皮膚,大家也可以吃一下護膚美食。它是“天然葉酸”,夏季女性要常吃,皮膚白皙水潤,越吃越水靈!這就是芹菜。常吃些芹菜有助於清熱解毒,補水祛燥。對於夏季肝火過旺,皮膚粗糙及經常失眠的人來説保養皮膚有非常好的效果。大家可不要錯過哦,下面是芹菜炒肉便當的做法步驟,感興趣的快來試一試吧。
By 豆媽maomao
配料:
芹菜 300克、豬肉 80克、精鹽 1勺、生抽 1勺、白糖 少許、米飯 1碗、玉米 1根、細香葱 少許、蒜片 少許
烹飪步驟:
1.所有食材切碎備用
2.熱鍋涼油倒入肉絲,快速的翻炒至變色斷生
3.放入大葱和蒜片,快速的翻炒均勻
4.翻炒出香味
5.倒入切斷的小麥芹,翻炒均勻
6.加入一勺鹽調味
7.生抽調色
8.加入少許白糖,快速的翻炒均勻即可出鍋
9.飯盒打上米飯撒上少許黑芝麻,煮熟的玉米切斷後放上兩根,即可打包
烹飪小貼士:
營養價值1、每100克芹菜中含有蛋白質2.2克、脂肪0.3克、糖類1.9克、鈣160毫克、磷61毫克、鐵8.5毫克。2、芹菜含有胡蘿蔔素和其他多種B族維生素。3、芹菜營養豐富,含有較多的鈣,磷、鐵及維生素A原、維生索C、維生素P等。選購技巧1、看外表:選購芹菜時,梗不宜太長,20釐米~30釐米為宜,短而粗壯的為佳,菜葉要翠綠、不枯黃。2、看菜葉:新鮮的芹菜葉是平直的,而存放時間較長的芹菜,葉子尖端會翹起,葉子軟,甚至會發黃、起鏽斑。另外,葉色濃綠的芹菜不宜買,因為粗纖維多,口感老。3、掐芹菜:挑選芹菜時,可以掐一下芹菜的莖部,易折斷的為嫩芹菜,不易折的為老芹菜。
大家喜歡這道菜嗎?