癌症是很多人都不想觸及的危險殺手，我國每年因為癌症死亡的人數也不在少數。於是人們就想着各種方式抗癌，其中有一種方式就是吃抗癌食物。
在日常生活中，經常被人説的抗癌食物，有大蒜、綠茶、豆製品等等，它們真能起到抗癌的作用嗎？
大蒜是抗癌食物？
可能很多人都聽説大蒜是抗癌界裏的“抗癌之王”，對於喜歡生吃大蒜的人更是對大蒜愛不釋口，認為它既可以殺菌也能抗癌，但事實並有像大家想的那樣鐵證如山。
在目前的研究上也並沒有發現，吃大蒜就能抗癌了。即便是在相關的動物實驗上發現，吃大蒜可以降低結腸癌的發生危險，但這個實驗還需要進一步的研究。
綠茶是抗癌飲品？
綠茶在各種茶水中算是一種神奇的存在，因為綠茶的工藝手法是沒有經過發酵的，其抗氧化性在茶裏面算是非常高的。據説這樣的茶，具有預防癌症的好處。
其實它跟大蒜一樣，都是在動物實驗上發現了有預防癌症的作用，但在人體實驗上還沒有得到相關的證實。所以，如果你真是患了某種癌症的話，也不要想着喝綠茶就可以治療癌症，或者是降低癌症的發生危險了，它並沒有這種效果。
豆製品是抗癌食物？
豆製品是人們經常吃的食物，傳説這樣的食物也有抗癌的作用。跟豆製品關係非常密切的是乳腺癌、前列腺癌。大家還需正確的看待這點，豆製品的營養價值確實很高，有豐富的黃酮類成分、維生素B族、維生素C、維生素A、鈣、鐵、磷等等。
跟之前相比，肯定不是誘發乳腺癌的真兇了，但如果説它能抗癌，或者是抵抗乳腺癌的發生，就是不太切實際的了，豆製品並沒有這種強大的作用。
洋葱是抗癌食物？
洋葱也是人們經常説的一種食物，傳言中還是外國人喜歡吃洋葱，就是因為洋葱能夠抗癌。從它的營養成分上來看，洋葱中還富含抗癌的硒元素。
但它也只不過是一種普通蔬菜而已，抗癌是不可能的了。
除了洋葱，西紅柿、大葱、生薑，這些食物都不具備抗癌的作用。並且，大家需要知道的是，沒有哪一種食物可以真正的抗癌，只是對身體健康有益而已，大家還需科學對待，不要相信沒有科學性的説法。