每天吃少量的花生,對我們的身體健康非常有利。
中醫認為,花生味甘,性平,可潤肺、補脾、和胃、補中益氣,是我國傳統的滋補食品。花生營養豐富,除了蛋白質、不飽和脂肪酸、B族維生素含量高外,還含有天然多酚類物質,如白黎蘆醇、植物異黃酮等,具有抗菌、消炎、抗氧化的作用。這些都有利於強健我們的消化系統。
而且花生中高含量的蛋白及氨基酸可提高記憶力,同時所含的VE可延緩組織老化,並增強肝臟解毒功能。
但是你知道嗎,這類人不太適宜食用花生。
痛風患者不適合吃花生
因為在花生當中含有過多的脂肪,如果痛風患者吃了花生就會加重病情,不利於身體當中尿酸的排出,會對身體造成嚴重影響。
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