這菜，一斤9毛，立冬之後正火熱上市，氣血雙補，皮膚紅潤有光澤。
最近的天氣越來越冷了，特別是早上和晚上的温度一直在10度以下，大家一定要及時的添加衣物，預防生病。我老婆最討厭的就是天冷，每到這個季節都會手腳冰涼，氣色不佳，活像一個“冰美人”。為此我還專門帶着老婆去看看醫生，醫生説是氣血不足的原因，並開了幾幅中藥讓媳婦回家吃，誰知道老婆吃過之後效果不大，還是手腳冰涼。媽媽知道之後，建議用食補的方式來補氣血，並建議到了秋冬季節多吃紅薯這道食材，可以很好的補身體。到了立冬之後，紅薯大量上市，不僅新鮮營養，而且價格很便宜，一斤才9毛錢。起初我們也是抱着試試的態度，可以想到一週吃了3次，手腳暖和了，氣血也非常足，皮膚也變得紅潤有光澤。
到了冬天很多人喜歡吃蘿蔔和白菜，其實紅薯也是不錯的選擇，比蘿蔔白菜強多了。紅薯含有豐富的營養物質，其中胡蘿蔔素是胡蘿蔔的4倍，維生素A是土豆的100倍，具有很好的補氣血，美容養顏，減肥瘦身的功效。今天為大家分享一道紅薯薑湯的做法，生薑具有具有促進血液循環，加速修復皮膚的損傷，活血驅寒的功效，很適合到冬天食用，下面將詳細的做法分享給大家。
【紅薯薑湯】
食材：紅薯2個、姜半塊、紅糖適量、水適量。
做法：1、將紅薯用清水沖洗乾淨，用削皮刀將紅薯皮去掉，然用刀將紅薯切成大小均勻的塊狀備用。
2、姜清水清洗乾淨，然後去皮，用刀切成片狀備用，姜建議選擇仔姜，效果更好。
3、準備一個煮鍋，將紅薯塊和薑片一起放入鍋中，然後加入足量的水，開大火將其煮開。
4、將紅薯煮至變軟之後，將準備好的紅糖加入其中，轉小火將紅糖煮至融化即可，煮的時候一定要攪拌均勻。
天冷了，少吃蘿蔔白菜多吃它，一週吃3次，讓你温暖度過一冬天！冬天要多吃一些應季的蔬菜，紅薯就是不錯的選擇，可以很好的補氣血，讓皮膚紅潤有光澤，特別是女性一定要常吃。