夏天濕氣大,防暑利濕為首要,3款防暑利濕食療方,夏天必備

隨着夏天的到來,不管是南方還是北方,雨水都是在增多的,天氣變得又熱又潮濕,但是我們的脾胃是喜燥厭濕,再加上此時我們體內的陽氣旺盛,處於發散的狀態,身體內部本來就變得陰寒,因為天氣炎熱,人們又喜歡吃涼飲,愛開空調,所以此時脾胃就非常易生病,出現腹瀉等症狀,也是很常見的現象。

所以説在夏天要想調理好脾胃,防暑利濕為首要,今天我就給大家帶來3款防暑利濕的食療方,夏天必備哦!

夏天濕氣大,防暑利濕為首要,3款防暑利濕食療方,夏天必備

01.五豆粥

食材:綠豆、赤小豆、黃豆、黑豆和白扁豆各25g,大米100g。

做法:首先把這5種豆子洗淨,先用清水提前一晚上浸泡上;大米洗淨;然後在鍋中加入適量的清水,把泡好的5種豆子全部倒入鍋中,先大火煮開,然後再改為小火去煮1小時即可關火,關火之後蓋上鍋蓋,再燜上15分鐘左右,五豆粥就可以吃了。

夏天濕氣大,防暑利濕為首要,3款防暑利濕食療方,夏天必備

功效:綠豆可以清熱解毒、消暑生津;赤小豆可以消腫利水;白扁豆可以健脾除濕;黑豆能除煩解毒;並且在這5種豆子中含有豐富的蛋白質、糖類、脂肪、維生素等人體所必須的物質,可以説是五色食物養五臟,非常適合這個夏天來喝,可以起到清熱解毒、健脾養胃、除濕的效果。

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02.冬瓜扁豆粥

食材:白扁豆500g,冬瓜和大米各200g。

做法:首先把冬瓜削皮洗淨,切成小塊;白扁豆洗淨,提前1小時浸泡上;大米洗淨;然後在鍋中加入適量的清水,在鍋內倒入白扁豆、冬瓜和大米,先大火煮開,再用小火去煮,煮熟之後可以根據自己的口味,加鹽或者加糖都可以。

功效:此粥非常的消暑利濕,非常適合因暑濕引起的身體睏乏、浮腫、大便稀溏等人羣來喝。

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03.薄荷豆腐湯

食材:1塊豆腐,30g的薄荷葉,1根葱。

做法:把豆腐洗淨切塊;薄荷葉洗淨;葱洗淨切段;然後把豆腐、薄荷葉、葱都倒入鍋中,在鍋中加入適量的清水去煎煮,煮到鍋內水下去一半時,就可以關火食用了。不要煮太久哦!

功效:薄荷可以清心明目、疏風散熱、解毒去火、促進食慾,此時搭配着豆腐煮湯,可以消暑散熱,緩解咽喉的幹癢痛等症狀。

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