今天是中伏到來的第二天,在中伏前不少地區的温度已經攀升至40度左右,而中伏天是夏季最熱的時候,毒辣的太陽盡情地散發着自己的魅力,較高的温度加上較低的氣壓,又悶又熱,使人呼吸都有些困難,每天的汗水也是不停地流。
在這樣的環境下對身體造成的負擔較大,經常會有身體沒力氣,不想吃飯,經常口渴等情況,而這時就要及時為身體降温補充水分。建議大家常“食2蔬,飲3涼”,順應時節,清涼舒爽度一夏。
“2蔬”
下面的這2種蔬菜雖然其貌不揚,但在中伏天為身體降温很有一手,生活中也十分常見,天熱的時候吃上一些再好不過了,一起來看看吧!
一、茄子
隨着現在種植技術的發達,使茄子一年四季都能吃得到,但夏季自然生長出的茄子口感更佳,不論是青茄子還是紫茄子,都具有為身體温和降温的作用,經常吃一些能減少中伏高温給身體帶來的不適感。
茄子清新的氣味,軟綿的口感,備受大家的歡迎,在生活中大家吃茄子的方
式有很多,如:涼拌茄子、紅燒茄子、茄子羮、茄子炒豆角等,味道絕美!
二、苦瓜
苦瓜也是夏季盛產的蔬菜之一,高冷的本質,能在中伏幫助身體降低温度,消煩去燥,另外對身體各方面也大有好處,即便較苦的滋味能讓人打哆嗦,在夏季依然會受到大眾的青睞。
在伏天飲食上要清淡一些,苦瓜的烹飪方法也有不少,且做好後苦味不是特別明顯如:涼拌苦瓜、苦瓜炒雞蛋、苦瓜湯、苦瓜炒蝦仁等,別有一番風味!
“3涼”
中伏的天氣更加的炎熱,渾身黏膩十分不爽,每天一出門汗水就從頭流到腳,這時身體中的水分流失較快,這時就要及時地為身體降低温度,補充充足的水分,渾身清爽提升動力,下面的3種清涼茶水十分適合當下炎熱的天氣,快來看看有沒有你在喝的吧!
1、雲台冰菊茶
雲台冰菊產自於焦作市修武縣,有着上乘的品質,素有“懷藥”之稱。在北宋時期進貢給皇室專用的清涼茶飲,距今有上千年的歷史了。涼卻不寒的本性老少皆宜,在高温下有不俗的清涼降温與補水的作用,在伏天經常飲用,清爽解膩,打開,渾身舒爽一身輕鬆,充滿活力,夏日的煩悶隨之一掃而空。
雲台冰菊的種植基地位於天然形成的沖積平原上,土壤鬆軟肥沃,雨水充沛,迎風坡上的光照充足,使冰菊能夠在此茁壯成長。
最為突出的是它的種植方式, 採用最原始最笨拙的辦法,純人力種植、培育,除草、打頂、採摘等,共同打造出原生態、純綠色、無污染的菊花,也因此受到廣大羣眾的喜愛。
用沸水沖泡好的雲台冰菊,會在杯中看到明豔嬌美的花朵,如黃色繡球一般,精妙絕倫,多次沖泡不掉瓣,茶湯澄明透亮,馨香淡雅的菊香令人陶醉,入口微苦,後有無盡的鮮甜,口感清冽醇正,喝完滿口留香,清爽解膩,回味悠長!
2、薄荷茶
煩悶的夏日,大家難免沒有胃口,相比冷飲短暫且激烈的降温方式,不如喝一杯清涼爽口的薄荷茶,尤其是在伏天薄荷茶對身體有好處,清涼降温、補充水分一舉兩得。
薄荷茶清新冰涼的口感,對味蕾的衝擊力十足,使人神清氣爽,因悶熱造成的睏乏,也會隨之全部消失。
3、荷葉茶
在烈日的照耀下,荷葉低調地襯托着冷豔動人的荷花,碧綠寬大的荷葉包容着池塘的一切,要知道荷葉對身體的益處頗多,寒涼的本質,不懼高温,將其曬乾、挑揀後,沖泡成茶水,在伏天降温補水的作用十分可觀。
有黃綠色的茶湯淡淡的青草香,入口微苦的滋味,十分利口,令人精神十足,充滿幹勁!
中伏已經到來,生活中除了常“食2蔬,飲3涼”順應時節之外,也要少喝冰鎮飲料、冰鎮啤酒及辛辣油膩的食物,清淡飲食,減輕身體的負擔,清爽度過這個夏天!