枸杞可分為植物寧夏枸杞、中華枸杞、商品枸杞等多種枸杞物種，一般人們在平時食用和藥用的枸杞多是寧夏枸杞的果實。枸杞中含有豐富的黃酮類物質和其他營養物質，因此，枸杞具有多種功效，能夠對身體的多個方面都起到保護和改善的作用
枸杞是健康養生的“標配”，但犯了4大禁忌，吃了也徒勞
1.枸杞雖然是滋補佳品，但是因為性熱所以也有忌食人羣，包括感冒、發燒、腹瀉或身體有炎症的患者都不宜食用。
2.枸杞屬於温補藥物，食用過量容易導致內火旺盛並引發流鼻血、眼睛紅脹等上火症狀，尤其陰虛體弱人羣要控制好枸杞的食用量。
3.枸杞忌和綠茶同服，這是因為綠茶中的鞣酸具有吸附和收斂的作用，會破壞枸杞的營養價值並生成人體難以吸收的凝塊，對健康不利。
4.枸杞忌和大棗、桂圓等温熱食材同食。
除此之外，枸杞還具有補氣益精、軟化血管、降低脂肪和血糖的功效，特別適合體質虛弱、抵抗力差的人食用。尤其是老人，適量食用枸杞可有效增強身體素質。並且枸，杞可加工成許多食品、飲料、保健品等，而且枸杞的葉子也可用來烹調食用。