但凡提到“枸杞”,總會伴有養生、保健、長壽等詞語出現,枸杞不知從何時起成為了全民養生佳品。生活中大家最常見到的是普通紅色枸杞,有時也會看到有售賣黑枸杞的地方。很多人認為黑枸杞肯定比紅枸杞更加優秀,養生效果更突出;然而,這一切僅僅是您的“單相思”,聊聊“黑枸杞”,幫助大家理性看待。枸杞,僅僅是一種普通食品,它真的不優秀,也根本治不了病,無論是紅的還是黑的。
黑枸杞,只是紅枸杞的“近親”:黑枸杞,也被很多人稱之為“黑果枸杞”,它與普通紅枸杞屬於“近親”關係,同屬“茄科枸杞屬植物”。
黑枸杞中的花青素含量高,食用可以抗癌?這想必是大家聽到的“關於黑枸杞養生最多的言論”了。黑枸杞中的確含有一定量的原花青素,但是到目前為止,並沒有任何強有力的證據證明“原花青素存在某種強大的養生保健作用”,更不曾證明它有您説的抗癌、抗衰老等神奇的作用。
換而言之,市面上售賣的枸杞大多價格昂貴,某些旅遊景區售賣的黑枸杞更是“價值連城”,然而它其中所含的原花青素並不奇特,在常見的普通食品中都有存在,甚至在某些食品中所含的量比黑枸杞還要多;比如藍莓、紫薯、茄子皮、桑椹、黑米等基礎食物,原花青素皆有存在,而且在生活中更易獲得,吃起來更加方便,我們為何要費事去選擇黑枸杞呢?請各位正視這個問題。
也就是説,黑枸杞就是一種含有“基礎營養素的普通食品”,它並不神奇,生活中你可以吃,但請您別奢求通過吃它收穫那些“治病的功效”。
黑枸杞能不能吃?當然可以,作為一種天然食品,生活中建議大家可以經常品鑑,當然不建議您“花高價購買”。相比甜飲料、果脯蜜餞、辣條、薯片等不健康零食,黑枸杞更加天然、健康,選擇品鑑無異議。
黑枸杞泡水,好處還是有的:綜合考慮現代人的生活狀態,綜合考慮現代人的“生活瑕疵點”,很多人存在“飲水不足”的問題。正因為如此,用黑枸杞泡水就可以從側面增加每日的飲水量,這是一種靠譜的作用,以此就能夠促進腸道代謝,預防便秘、長痘等乾燥問題。
另外,常吃黑枸杞、常用黑枸杞泡水飲用還能美化我們的心情,讓我們變得更加開心;酸甜可口,美妙生活。
健康吃黑枸杞,一些細節應該曉得: 食用需“適量”:任何一種食物,無論它多優秀,食用都該限量,過量攝入反而會給身體增加“煩惱和負擔”,對於黑枸杞同樣如此。
具體而言,它只是一種零食,建議單日品鑑量不超過30粒,無論您是泡水還是幹嚼, “淺嘗輒止”是基本原則。
飲枸杞水,温度是關鍵:對於“黑枸杞水”而言,沖泡它所用的水,不做嚴格限定,隨您的意即可;但飲水温度要嚴格注意,飲接近於正常體温的水才能更加健康,所以,40攝氏度左右是靠譜的選擇,最高温度不建議超過65攝氏度。
黑枸杞,一種普通的食品。拋去它神奇的作用不談,酸甜可口、長相袖珍、營養素聚集,是一種建議常吃的食品。留神“健康品鑑細節”,希望大家可以科學養生、健康生活。