sectionp在我剛生下孩子的時候,我什麼都不會。現在,我已經成為一名合格的母親,可以做飯,清潔和給孩子穿衣服。以健康的方式照顧孩子,並學習很多食物。生活的快樂實際上僅此而已。在尋求幸福的過程中,結識喜歡做飯媽寶的人也是很有緣分的。
【土豆炒臘肉】
今天非常的這道菜是孩子們最愛吃的的美食,他不僅有開胃的作用,還非常適合孩子身體上的營養。那我們就來看看他的做法吧。
臘肉富含磷,鉀和鈉,還含有脂肪,蛋白質,碳水化合物和其他元素。臘肉是用新鮮的豬肉製成的,它具有開胃,祛寒和消食的功效。
主料:
土豆,臘肉
做法:
1.清潔瘦肉,切成薄片,倒入少許鹽,然後用料酒醃製
2.洗淨土豆薯,切成薄片以備後用。將大蒜和姜洗淨,去皮切碎。
3.在熱鍋中加油,加姜和蒜炒出香味,然後將肉片倒入,並迅速攪拌均勻。
4.炒到肉片直至變色,然後倒入生抽,翻炒並加入蘑菇,繼續翻炒。
5.在翻炒過程中水會從新鮮蘑菇中流出,在它們炒至收汁時,可以加入適量的鹽,攪拌均勻,然後放入鍋中,撒上切碎的葱。
温馨提醒
在時間允許的情況下醃製約15分鐘。
由於臘肉中有少許鹽,如果您擔心控制不好,可以先嚐試一下,然後再決定添加多少。
美食是每個人都喜歡的,所以在日常生活中我要為家人們做既營養又美味的食物,今天的美食就分享到這裏,喜歡的朋友多多關注!