四稜豆營養非常豐富,含多種氨基酸,賴氨酸含量比大豆還高,並含有豐富的脂肪、膳食纖維,各種維生素含量很高,是補血、補鈣、補充營養的極好來源。
經常吃四稜豆能夠刺激大腸蠕動,預防黑臭宿便在體內堆積,加快身體的排毒能力,清理腸道垃圾,預防有害物質的堆積,快速將有害物質排出來,甩掉多餘的脂肪,女性常吃,刮脂甩油,大肚子也不鼓了,身材更苗條。四稜豆含有豐富的維生素,能夠保護人體免受自由基的損傷,淡化色斑和皺紋,抑制黑色素沉澱,使皮膚細膩白皙又有彈性,能很好的改善膚質,滋養皮膚,緩解皮膚問題,延緩細胞的衰老,使人更顯年輕。