腐竹又叫做豆腐皮，它也迎合大眾的口味，故很多人喜愛拿來煲湯、蒸煮、爆炒。腐竹可以抗疲勞，補充蛋白質。非常有利於補充能量，緩解疲勞，腐竹中的穀氨酸含量特別高，有利於人的腦部活動，所以腐竹有很好的健腦功效。
建議每天適量食用桔子皮 桔子皮中含有大量的維生素C和香精油，將其洗淨曬乾與茶葉一樣存放，可同茶葉一起衝飲，也可以單獨衝飲，其味清香，而且提神、通氣。要適量食用，不能貪多哦。
排骨中含有蛋白質，脂肪，維生素，骨膠原，骨粘蛋白，以及磷，酸，鈣等微量元素等營養成分，可以滿足人體所需。又有滋陰補腎，補血益氣的功效。所含有的磷，酸，鈣，骨膠原，骨粘蛋白，有促進幼兒的骨骼發育，預防老年人骨質疏鬆的功效。排骨還有鐵元素，有改善缺鐵性貧血的功效。排骨還有增強抵抗力的功效。
雪蓮果能降低血糖、血脂和膽固醇，可預防和治療高血壓、糖尿病，對心腦血管疾病和肥胖症等也有一定療效。吃雪蓮果能是有效的防治面痘，養顏美容、排毒護膚的天然保健品，雪蓮果含有20種氨基酸和鈣、鐵、鉀、硒等礦物質和微量元素，經常吃可刮油消脂，滋潤肌膚，還能提高人體的免疫力。