外面的烧烤在好吃也没有自己做的好吃健康 儿子喜欢吃烤茄子又不能吃辣 所以自己做了五彩蒜蓉酱颜色搭配的都是比较小盆友喜欢的
By 龙龙婆厨房????【豆果美食官方认证达人】
用料
蒜 250克
洋葱 200克
辣椒 100克
黄色甜椒 100克
葱花 58克
油 300克
蚝油 3汤匙
蒸鱼豉油 4汤匙
做法步骤
1、材料全部洗干净 切沫备用
2、锅里烧热放油倒入蒜蓉(开小火)炒香
3、倒入洋葱炒出香味(小火炒)
4、倒入辣椒黄色甜椒翻炒均匀(小火炒)
5、继续加入葱花翻炒均匀
6、最后加入蚝油 蒸鱼豉油翻炒均匀 大火烧开既可关火
7、只需要把蒜蓉炒出香味既可
8、成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!