由豆腐为主要食材的一道简单家常菜，豆制品：含有异黄酮，能有效抑制乳腺癌的发生，海带：含有大量的碘，碘可以刺激垂体前叶黄体生成素，促进卵巢滤泡黄体化，从而使雌激素水平降低，恢复卵巢的正常机能，纠正内分泌失调，消除乳腺增生的隐患。
青枣属于枣子里面一个比较特殊的品种，因为它的果皮是绿色的，但是它的果肉吃起来非常的清脆甘甜，同时营养价值也非常高昂，它富含大量的水分、烟酸、碳水化合物以及维生素C等物质，经常食用具有很好的缓解疲劳、改善体质的作用，很适合中年人常食用。
苹果被称为“全方位的健康水果”，营养价值高，基本任何时候都能吃。苹果中含有有机酸、维生素和膳食纤维，尤其适合熬夜的女生食用。食用苹果，可有效防止体态肥胖，能增加血色素，让你皮肤恢复细腻、红润。此外，苹果中含有丰富果胶，排毒消脂，改善肠胃，有益健康。
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