有话讲“冬病夏治”,夏季是女人养生的最佳季节,因为夏季人体的新陈代谢加快,能将体内残留的湿气、寒气快速清除出去,这时候通过女人食补来养生、补身体,效果会更好。众多食材中,红枣最补血,以形补形,女人多吃红枣,可使面色红润,光泽耀人,还能调理月经,提升身体免疫。今天介绍一个超级省时省事的红枣吃法,即红枣栗子粥,板栗配红枣更加补血,还能养胃健脾。早餐天天吃,坚持下来,你会发现身体变轻松了,皮肤变好了、月经正常了,精神也好了、甚至变年轻了!
By 籣草児
配料:
大米 80克、红枣 70克、板栗 110克、冰糖 80克
烹饪步骤:
1.准备好栗子、红枣、大米。
2.大米洗净,倒入砂锅,加入适量清水;大火煮开,小火熬煮10分钟。
3.倒入栗子,大火煮开,小火熬煮20分钟。
4.加入红枣,再煮10分钟。
5.加入适量冰糖,煮至米粥浓稠。
6.煮好的栗子红枣粥盛入碗中,温热食用。
烹饪小贴士:
1、栗子也是可以补血的,还能养胃健脾、补肾强筋,吐血、便血等有各种血瘀之症的人可多食用。糖尿病、风湿病患者及脾胃虚弱者忌食。
2、栗子的营养保健价值虽然很高,但也需要食用得法栗子不能一次大量吃,吃多了容易胀肚,每天只需吃6至7粒,坚持下去就能达到很好的滋补效果。
3、栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
4、栗子含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。
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