大家好,我是米医生
感谢大家昨天留言,每一条我都认真看了,感恩与大家相遇,希望2021年我们更珍惜彼此
这几天,不得不说,南方真的很冷,何以取暖?
除了靠抖,剩下就是找各种好吃的续命
那,中医里有没有好吃的零食呢?
今天就来说说中医界零食中的战斗机——龙眼肉吧
龙眼肉,不仅是好吃的零食,更是中药里大补气血,灰常常用的一味药。
龙眼肉(中医以前也叫元肉)其实就是我们常吃的桂圆肉。
新鲜的龙眼在水果店就可以买到
把鲜龙眼晒干或烘成干果后,就是我们常吃的桂圆肉,再去掉外壳,内核之后,一般产于广东,福建,广西的,就是我们入药的龙眼肉。
那甜甜的,好吃的龙眼肉到底什么功效呢?
《中药学》教科书上:
龙眼肉——甘,温,归心,脾经
功效——补益心脾,养血安神。
用于心脾虚损,气血不足的心悸,失眠,健忘等
上面这四句记不住就不要记
下面看懂就行
首先,要记住——龙眼肉既可以补心气,又可以补阴血的
其次,这里说的心脾虚损,其实就是心脾两虚——心血不足+脾气亏虚。
为什么会心血不足+脾气亏虚,心脾两虚?
现在门诊上多半病人都是心脾两虚证
一边是公司kpi压力
一边是带娃辅导功课
上面还有四个老人
多思多虑伤脾
想的太多
操心过度
这些都会导致心脾两伤
心主血藏神
脾主运化
脾为气血生化之源,又主统血
一个人心血不足,拿什么养心?
就像土壤不肥沃,拿什么滋养树根?
心失所养
神就会按捺不住,神不守舍
神飞出去了
就会心悸,多梦,健忘
脾气虚弱
脾的运化功能下降
就会吃下去的不容易消化,腹胀,然后气血生化不足
气血不足就会脸色萎黄
气血不足就会神疲乏力,容易累
脾气虚弱就会气不摄血
马脱缰了(气)
货车(血)当然就滚到勾里去了
月经淋漓不尽
一边是操心过度,耗损心血
一边是脾气虚弱,生产气血的源头无力
最后表现出来的就是血不足,气不足的症状:
舌头淡嫩,脉细弱(血不足)
心悸心慌(心血不足)
失眠多梦(血不足,多梦)
腹胀(脾虚,吃下去的运化不掉)
面色萎黄(脾虚,气血不足)
月经量少,淋漓不尽(血不足,气不足)
这时候就可以上龙眼肉来一边补益心脾
那龙眼肉补益心脾效果到底如何呢?
来一则近代中医泰斗张锡纯的医案吧
曾有一少年,估计是读书考试压力太大太大,慢慢开始心里烦躁,怔忡。
怔忡是心里开始有恐慌感,会焦虑,会心里恐惧老师或家人要找他麻烦,而且少年已经严重到晚上睡不着了
然后找到张锡纯先生出诊,张先生判断他是因心脾两虚,心血不足导致。
然后就嘱咐他买一些龙眼肉,放在蒸饭的蒸笼上和米一起蒸煮,然后把它当零食吃,有空没空想起来吃一点
结果没想到小伙子吃到差不多一斤龙眼肉时候,这个病就彻底好了(病遂除根)
由此可见,对于那种用脑过度,思虑过度,操心过度的人来说,用龙眼肉来补益心脾,补气补血真的效果不错
但可能有些人会说,龙眼肉是好,为什么吃一点就容易上火啊
与祛风药,化湿药相比,补益的药能量还是比较大的,吃多了是会容易不消化上火
去看清代名医王孟英,他建议怎么吃龙眼肉比较好?
把龙眼肉+西洋参,用10:1的比例,放在饭锅上蒸到百次,然后可大补气血,功胜参芪
为什么王孟英要这样说?
是真的是让我们都要去把龙眼肉蒸上百次再吃吗?
尽信书不如无书
西洋参性偏凉,可以反佐龙眼肉的性温(就不太容易上火了);
另外再一点点补气的,可以增强龙眼肉补气的功效,气也能生血;
最重要的是什么?
蒸百次
就像吃暖糯的蒸馒头比炸鸡腿更容易消化一样
蒸到百次后
脾胃更容易运化消化它了,就不容易上火了
正常脾胃ok的,身体里没有什么郁火的人,是不会吃3-5个龙眼肉就上火的
为什么会上火
一方面跟现在龙眼肉都是机器烘干,不是天然晒干有关
另外一点就是,往往是因为你本来体内有郁火,或者脾胃本来就有积滞,有湿热有关
所以龙眼肉怎么吃不上火呢?
当然有条件蒸是最好了,还有就是每天用一点点来煮粥
如果平时怕吃凉的,比较怕冷的,舌苔比较干净
直接龙眼红枣粥:龙眼肉5-10颗,红枣5枚(掰开),与适量大米同煮为粥。益气补中,养血安神。
如果平时比较怕热,体质偏热的
龙眼莲子粥:龙眼肉少一点,5颗,小米大米各30克,梨1个,麦冬6g,加水煮粥
用梨和麦冬的滋阴和小米的凉性来饭佐龙眼肉,我们的玉灵膏就是用了大量的纯梨汁来收膏,在补气血的时候,滋一把阴,而且根本不会上火
好了,下次别再问我补血吃什么了
真的不要以为只有贵的,阿胶才补血,中药补血药里,龙眼肉可以说是最接地气,最价廉物美,最好吃的了
只可惜,因为它很平凡,很常见,我们就容易忽略它
但,
常见真的不代表平庸
好药也真的未必要贵
中医从来都是对证即可,英雄不问出处