香甜可口的奶香八寶飯來咯

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請看步驟,做起來

材料:

糯米 30g黃油 一片芝士 三個雞蛋 60g砂糖 180g低粉 30g奶油

紅糖粉 煉乳 豬油 紅棗枸杞等喜歡的果脯

步驟:

1. 第一步

糯米提前一夜泡好

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2. 第二步

30g黃油一片芝士隔水融化

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3. 第三步

三個雞蛋 60g砂糖 180g低粉翻拌均勻

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4. 第四步

加入融化的黃油芝士 30g奶油

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5. 第五步

翻拌成細膩的奶黃餡裝進盒子冷凍起來

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6. 第六步

糯米蒸45分鐘

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7. 第七步

加入紅糖粉 煉乳 豬油 放一點奇異果粒 枸杞攪拌均勻

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8. 第八步

碗底抹一層豬油放上喜歡的果脯

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9. 第九步

拌好的糯米壓成團放進碗底,壓平

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10.第十步

中間放一坨冷凍的奶黃餡,上面再壓一層糯米

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11. 第十一步

再蒸15分鐘,倒扣在盤子裏即可

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