1.啃咬類食物
所謂的啃咬類食物指的是雞爪、鴨爪、鴨脖類的食物,因為啃咬類食物可以很好的拖慢喝酒的節奏,這樣可以拖延喝酒的頻率,從而給了腸胃更多的時間進行消化。
2.護肝類食物
酒精裏面的主要成分是乙醇,乙醇需要經過肝臟分解以後才能夠從體內排出。所以喝酒很容易加重肝臟的負荷,所以平時在喝酒的時候一定要多吃一些護肝的食物。
3.無機鹽高的食物
身體維持機體平衡,缺不了一些微量元素和無機鹽,比如鉀、鈉等無機鹽,它們如果缺失的話,就會導致體內的水和電解質平衡失調,這對於身體的健康非常不利。而喝酒時,酒精會有利尿的作用,從而導致大量排尿,這就容易帶走大量的無機鹽。因此在喝酒的時候要多吃一些無機鹽含量高的食物,比如涼拌海帶就是很好的選擇。
4.粗糧薯類
在喝酒的時候可以適當的吃一些薯類粗糧,比如説像紅薯、紫薯、馬鈴薯等,都可以將腸胃對酒精的吸收降低。這是因為這些粗糧薯類,具有較多的碳水化合物,因此能將對酒精的吸收降低。
5.蛋白質高的食物
在喝酒的時候,可以多備些蛋白質含量高的食物下酒,比如説排骨、魚、雞肉等都是不錯的選擇。之所以要吃蛋白質含量豐富的食物,是因為當我們在酒喝的時候,酒精會影響身體對蛋白質的吸收,從而導致身體蛋白質的缺失。為了避免蛋白質缺失,所以在喝酒的時候要多吃蛋白質高的食物。