楠木軒

提個醒:路邊遇見此種野菜,一定要拔回家,現在知道還不晚!

由 俎巧玲 發佈於 健康

提個醒:路邊遇見此種野菜,一定要拔回家,現在知道還不晚!


薺菜含有草酸、蘋果酸、丙酮酸以及黃酮、膽鹼、乙酰膽鹼等多種生物鹼,增加對疾病的抵抗力。薺菜有温中理氣、宣肺豁痰的作用。


此外,薺菜同時對於傷口癒合,抑制細菌都有作用,同時對於眼瞼也有很好的保養作用。

推薦搭配:


薺菜+糙米:糙米具有健脾胃的功效,薺菜具有降壓明目、止血利水之功效,二者同食,可以健脾補虛、明目清肝、止血利尿。

你喜歡吃薺菜嗎?

(圖片來源於網絡)