説到萵筍，我們都不陌生，又叫萵苣，它口感爽脆，既可以單獨用來做菜進食，還可以和其他食材搭配，很多人都喜歡吃！
萵筍含有多種營養成分，為蔬中美食能刺激口味，幫助消化，增進食慾。新鮮萵筍含有大量的膳食纖維和水分，它能夠促進腸道蠕動，加快食物消化，幫助大便排泄，預防便秘發生。萵筍水分含量高，含有大量膳食纖維，脂肪和熱量低，且含鉀量高，能通便利尿、清腸排毒，可以起到減肥瘦身的作用。萵筍所含微量元素豐富，尤其鉀含量高，鉀離子進入人體有利於水電解質平衡，起到利尿、排乳、消腫的功效，特別適合高血壓、心臟病、水腫等人食用。
蜂蜜，我們也不陌生，蜂蜜往往被我們用在泡水喝，當然除了泡水喝以外，還有人用它來做美食，不過切忌不要和萵筍一起吃呢，因為二者雖然都是很好的食物，但卻不能一起吃的，二者相剋，如果強行搭配的話，易導致消化不良，或腹痛腹瀉。
你喜歡吃萵筍嗎？