隨着時代的快速發展,越來越多的朋友們患上了各種各樣的疾病,而又因為各種原因,導致自己並不能及時管理自己的身體。為了大家的健康,我每天會給大家分享一些有關養生健康的小知識,希望能幫助到大家!今日話題:農村常見野菜藥用價值高,常吃防治各種疾病,功效強大,不妨一試!
在農村,有很多的野菜野草,很多農村人都不屑一顧,不知道有什麼用,往往拿來喂牛餵豬,殊不知它們都是很有藥用價值的。現在小編就為你介紹幾種常見卻很有藥用價值的野菜。
折耳根
在四川又被稱為豬鼻孔。醫學上被稱為魚腥草。魚腥草是中國藥典收錄的草藥,草藥來源為三白草科植物蕺菜的乾燥地上部分。它具有清熱解毒、消腫療瘡、利尿除濕、清熱止痢、健胃消食等功效。它可以涼拌,入藥,泡茶都可以。立春的時候,我們可以挖他的根來涼拌,嚐起來清涼爽口,夏天,我們可以把整株的魚腥草拔起來曬乾泡茶。
2、蒲公英
蒲公英在農村可謂是處處可見,性平味甘微苦,含有蒲公英醇、蒲公英素、膽鹼、有機酸、菊糖等多種健康營養成分,有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效。在日常生活中,我們可以將蒲公英採摘回來清洗乾淨然後炒着吃,或者我們可以在水中焯一下然後涼拌,雖然口感不是很好,但還其效果還是不錯的。
3、蕨菜
蕨菜又被稱為蕨兒菜,在野菜中比較常見的。它能清熱滑腸、降氣化痰、利尿安神,另外還具有減肥去脂、健身美容、延緩衰老、消暑、去熱、增加食慾等功效。