過年在家看電視，不能沒有零食，吃的東西也要追求健康，不能只追求口味。看電視吃的零食，吃水果是首選，吃水果要選擇養生的水果，也要有健康的方式吃水果。
很多人吃水果喜歡削皮，其實水果皮上有很多營養成分比果肉中的含量多。一些類似於柚子皮，橘子皮這類果皮，更是有一定的藥用價值。
蘋果帶皮吃是攝取礦物質的不錯選擇，蘋果皮中含有如：鈣、鐵、鉀、磷，增強細胞再生，增強消化功能和心臟功能。蘋果皮中含有豐富的維生素A和維生素C，有保護視力，提高身體免疫力的作用。蘋果進三分之二的纖維是含在蘋果皮當中的，纖維素能促進腸胃蠕動，能夠排毒，有助改善消化系統和心腦血管。
很多人擔心蘋果皮不乾淨，可以把蘋果放到鹽水中浸泡幾分鐘，拿清水沖洗，就可以放心食用。這種清洗方式可以帶走絕大部分細菌和農藥殘留等有害物質。
柚子皮可以單獨做成小零食，方法很簡單：柚子皮洗淨，切絲，同100g冰糖一起放入碗中，加適量水蒸制到爛熟，即可食用。柚子皮可以抗衰老，降低血液黏稠，減少血栓形成，對於心腦血管病有一定的預防作用。中老年人不妨試試這種吃法。
除此之外，西瓜皮有清熱解毒，瀉火解鬱，降低血壓的作用，咽喉腫痛，口乾口渴的人，可以選擇吃西瓜皮，切絲涼拌就可以。
很多水果皮都有很多功效，不妨多瞭解一下，不要浪費好東西。以上是今天的分享歡迎大家評論留言。